Divers sans basilic frites olive

 Ah, les pancakes! J'en mangerais bien chaque matin et c'est pourquoi je m'évertue à les faire le plus santé possible. Ceux-ci, vous pourrez les manger[...]

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]

Cela fait plusieurs fois que je cuisine ces brochettes de tofu, dont vous trouverez la recette sur le site de Ricardo . Elles sont vraiment très bonnes et[...]

L'aneth est certainement l'une des fines herbes que j'apprécie le plus; sur le poisson, en soupe, dans les chaussons à la viande, sur les légumes... Si je[...]

D'une manière générale, je préfère utiliser des légumineuses sèches que je fais tremper la veille, plutôt que des conserves. Mais, comme tout le monde, il[...]

Comme je viens de prendre une nouvelle (et meilleure) photo de cet excellent riz, j'en profite pour vous le présenter à nouveau. Le riz pulao est un classique[...]

Dernièrement, j'ai eu la surprise d'apprendre que Sylvie, du blogue My Cooking Instinct , m'avait décerné un Liebster Award. Il s'agit d'un award que des[...]

Ces oeufs durs au masala poivré (de type chettinad) plairont à ceux et celles qui apprécient les saveurs épicées très concentrées. Il s'agit d'un curry "sec",[...]

Alors voilà, le concours a pris fin dimanche dernier (le 15 décembre). J'ai reçu sept participations; elles ne sont pas nombreuses, mais ce sont de très belles[...]

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]

Ah, les nems! On ne peut tout simplement pas leur résister. Et si on a le bonheur de se retrouver devant un plateau rempli de ces petits délices, il est[...]

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J'adore les rouleaux de printemps, mais il est assez rare d'en trouver de bonne qualité dans les kiosques de mets asiatiques. Ils sont le plus souvent remplis[...]

Je m'inspire, ici, d'une recette parue dans la Montreal Gazette il y a dix jours. J'adore la noix de coco et tout autant les canneberges, alors je ne pouvais[...]

 Reprenant le thème de la ricotta et du café , je vous offre, cette fois-ci, une recette riche à tous points de vue. Si vous êtes au régime, fuyez! Car[...]

Cela fait plusieurs fois que je cuisine ces brochettes de tofu, dont vous trouverez la recette sur le site de Ricardo . Elles sont vraiment très bonnes et[...]