Divers sans vinaigre cheddar

J'ai adapté ma recette de cake salé pour la rendre sans gluten. Pour cela, j'ai utilisé un mélange de deux farines sans gluten (riz et millet) et d'amidon (de[...]

C’était bon ! Je prépare souvent des légumes grillés pour accompagner un repas. Alors pourquoi pas les ajouter dans une lasagne. Comme j’aime bien[...]

Entre mon velouté au céleri-rave et mes crèmes à la courge et coco , mon inspiration se veut très orientée raw food ces derniers temps. Vous ne m'en voulez pas[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Je n'ose pas me donner le crédit pour cette soupe, elle est le fruit d'un travail d'équipe. Tout a commencé quand Roxanne (je vous en ai parlé ici ) a parlé de[...]

Avant de se lancer dans les sortilèges festifs et pleins de défis dont les formules magiques griffonnées à la hâte sur des bouts de parchemin hantent[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]

Et voilà nous y sommes, une toute nouvelle année qui commence! J'espère que vous avez tous passé d'excellentes fêtes de fin d'années, que Monsieur Papa Noël[...]

Bouillon de légumes Crème de céleri et épinard Crème de lentilles aux légumes Fond de veau Fond de volaille Fumet de Champignons Lait moussant de chou-fleur[...]

Les produits de saison : JANVIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les[...]

"Qui veut déplacer une montagne commence par déplacer de petites pierres " Tout comme comme le disait si joliment et justement Confucius ( oui, je cite[...]

De savoureuses galettes riches en protéines et en fibres, servies avec une simple salade verte. rusvaplauke Galettes croquettes vegan, sans gluten, aux[...]

Cette soupe végétarienne à base de légumineuses, riche en fibres, en fer est excellente pour lutter contre le froid et économique. Subtile et délicieuse, elle[...]

Spécial Halloween, une soupe veloutée au décor effrayant, vegan, très saine, énergétique et surtout délicieuse. Spéciale Halloween, une soupe au potimarron[...]