Divers avec gélatine

FEUILLANTINE PRALINE AMANDES: 95 g de pailleté feuillantine 47 g de couverture Tanariva 189 g de praliné amandes 19 g de beurre IMBIBAGE WHISKY: 151 g de[...]

Meringue Française : 60 g de blancs d'œufs 60 g de sucre semoule 60 g sucre glace Pâte à choux : 53 g de farine 55 2 g de sel 2 g de sucre 8 g de poudre de[...]

En cuisine, il y a des jours où rien ne se déroule comme prévu, quand : - il manque 1 gousse de vanille. Pourtant j’étais certaine d’en avoir assez[...]

. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]