Divers sans prunes lard

Les Pakoras sont des beignets préparés avec de la farine de pois-chiches appelée " besan" en hindi. C'est un beignet frit faisant partie de la cuisine[...]

 Je vous ai déjà parlé des livres de Jamie Oliver : Desserts avec la tarte Shoofly , avec Viandes et poissons des jarrets de boeuf braisé à la bière noire ,[...]

 Vient de sortir aux Éditions Transcontinental , 10 X 10 écrit par la Tablée des chefs . Un livre vraiment très beau mais pas seulement. C'est surtout 10[...]

Voici mon dernier coup de coeur en matière de boulangerie ces derniers temps. J'ai fait cette recette plusieurs fois, en changeant les garnitures : une sucrée[...]

Avant de vous annoncer les résultats, je voulais remercier les personnes qui ont participé à ce concours. Un grand merci à Knorr qui m'a permis de mettre en[...]

Je suis tombée gravement dans le dernier livre de Patrice Demers : Les desserts de Patrice , je ne peux ouvrir le livre sans me dire : "Aujourd'hui, je teste[...]

Ce dessert porte parfaitement son nom, c'est un dessert tout simplement merveilleux. La recette est une fois de plus, tirée du superbe livre Gaufres et autres[...]

Pour réaliser ces adorables petits biscuits, j'ai utilisé l'emporte pièce Sourire du coffret " Cuisiner avec les enfants ", préparé la pâte à biscuits[...]

Je ne triche pas en publiant cette recette pour le défi des ménagères organisé par  Manon et Nath , même si mon paquet de farine d'avoine était "neuf" (dans[...]

Il y a quelques temps, j'ai été contactée à titre de blogueuse invitée, à participer à la Chasse aux recettes de Pâques pour Green & Black’s Organic . Le[...]

Je me suis bien gâtée pour Noël, je me suis rachetée un Kitchenaid, mais cette fois-ci, j'ai pris le pro , ainsi que le kit d'accessoires pour hacher, faire[...]

Ce que j'adore par dessus tout en cuisine, c'est la boulangerie. À moins qu'il ne fasse vraiment très chaud, j'en fais minimum aux deux jours. Toujours à la[...]

Quelle belle fin de semaine nous avons eu ! Un vrai temps d'été, avec les coups de soleil et les maringouins ! Un temps qui donne envie de profiter au maximum[...]

Ça me fait toujours le même effet à chaque fois que je vais fureter sur le blog de choupette ..j'agis comme une gamine capricieuse qui veut tout, maintenant[...]

Je vous souhaite une belle et heureuse année pour 2017, qu'elle puisse vous apporter tout ce que vous désirez. Durant le congé de Noël, j'ai préparé à[...]

J'ai 8 poules et théoriquement, je devrais avoir 8 oeufs par jour mais c'est sans compter qu'elles bouffent comme des porcs et que certains jours, je me[...]

Avec cette tarte aux abricots, je récidive dans l'utilisation d'un produit " tout prêt " . C'est très exceptionnel, mais j'adore cette garniture. Et comme, je[...]

La dernière fois que je suis allée à ma librairie pour acheter le nécessaire pour la rentrée scolaire, je suis tombée sur de jolis petits livres à thème. Je[...]

C'est le temps de se rendre dans les vergers du Québec pour aller cueillir pommes et poires, fruits qui donnent de si bons desserts d'Automne. J'ai été un peu[...]

Depuis le mois de novembre, que j'attendais de faire cette recette , vue chez Annellenor ...et, à force d'attendre et de reporter...J'ai oublié....[...]

Comme chaque début d'Automne, je vais tomber dans les pommes parce que les pommes c'est gagnant, dans n'importe quel plat, et particulièrement dans les gâteaux[...]

Stéphan Bureau a participé au dvd inclu dans le livre de Martin Picard Le concept....Martin a invité ses amis à venir préparer une recette dans " l'esprit "[...]

Ça y est, je suis passée en mode "Automne", avec des envies de pommes, de poires ( et des scoubidous bidous whoua !! ) et de petits plats réconfortants. Ayant[...]

Comme j'ai l'habitude de penser qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même, j'ai fait mon gâteau de fête des mères que j'ai partagé avec mon amie[...]