Divers - Avec du porc

Les endives au jambon, un grand classique de l'hiver que l'on aime parfois revisiter. Pour ma part, j'avais déjà testé une version jambon sec ou chorizo mais[...]

en direct de Troyes dans l'Aube Aujourd'hui, nous fêtons pour la 2ème année consécutive la Gastronomie à la Française, inscrite depuis l'an passé au[...]

Sushis, makis ... toutes ces petites préparations venus du Japon sont très à la mode. Pourquoi pas les détourner et les servir au dessert. C'est ce que je vous[...]

Enfin quelques minutes pour un petit bilan de cette première expérience derrière des fourneaux professionne ls. Et pour une première, quelle première ![...]

Ca y est, 2011 s'achève et avant de débuter une nouvelle année, un petit repas festif s'impose. Celui que je propose à mes invités avec l'aide de mon amie[...]

côté apéro : - les oeufs de caille en habit de pavot - la mise en bouche régressive ( plusieurs idées à déguster à la paille, en sucette ou à la cuillère) -[...]

Des petits gâteaux sablés aujourd'hui pour accompagner une salade de fruits, une glace ou un granité ou pour grignoter : leur originalité, leur forme en[...]

L'Allemagne, côté salé Le Bretzel, un biscuit salé incontournable en Allemagne, fabriqué avec une base de pâte à brioche et confec ti onné en forme de gros[...]

Non, non, rien à voir avec un certain opérateur de téléphonie mobile ... Ce que je vous propose, c'est de partager un repas tout orange Apéritif : chausson à[...]

Pour un repas du soir avec une salade et des chips de chorizo ou pour un pique-nique, voici une recette de cakes individuels tout carotte qui régaleront[...]