Divers sans muscade risotto

c'est toujours la panique, quand il me reste des poires qui sont bien mûres, j'ai retrouvé cette recette dans mon vieux cahier de recettes... doit bien faire[...]

Petit cadeau en transparence gourmande... Macarons ganache à la mûre Recette inspirée par la ganache cassis de Pierre Hermé : Ganache (pour environ 30[...]

Envie de faire un truc avec les mures du coin, mais trop la flemme de faire des macarons. Alors je me suis rabattue sur ces petites panna cotta, bien bonnes.[...]

Tous le monde connait le gaspacho mais connaissez vous le salmorejo? Il s'agit d'une soupe froide originaire de la région de Cordoue en Espagne. Cette soupe[...]

- 50g de beurre fondu - 50g de sucre - 1 oeuf - 50g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillères à soupe de lait - 50g de noisettes en poudre[...]

Pour la chantilly de banane: - 2 bananes très mûres - 25 cl de crème fleurette - une cartouche de gaz Pour la crème glacée au chocolat : - quelques brisures[...]

500 g de «penne» ou de «coquillages» 1,5 kg de tomates mûres et fermes 3 gousses d'ail 3 pincées de sucre semoule 6 brins de basilic 30 g de parmesan 10 cl d[...]

Nombre de personnes - + 4 christophines bien mûres Viandes hachée (restes de pot au feu) Cive ou oignons-pays Oignon Persil Thym gousse de ail Chapelure[...]

Les ingrédients : -05 ou 06 tomates mures (calibre moyen) -Un oignon de gros calibre -05 ou 06 gousses d’ails -Sel et poivre noir selon le goût -1[...]