Divers sans noisette

INDEX DES POTAGES - SOUPES ET VELOUTES   Velouté de panais et poireaux Chips de panais Velouté de courge musquée au riz, épicé au curcuma et muscade   Velouté[...]

On pense connaitre sa ville comme sa poche, et pourtant Paris regorge de jolies adresses qui nous sont encore inconnues. Il en était ainsi du restaurant La[...]

ALIMENTS LOGO VERTS = ALIMENTS RASSASIANTS (PP2) Agneau, rognon Autruche Bar Bison Blanc d'œuf Bœuf, filet Bœuf, bavette Bœuf, jarret, Bœuf, rosbif sans barde[...]

Pourquoi Lyon est une ville qualifiée de capitale mondiale de la gastronomie ? Quelles sont les vraies spécialités culinaires de Lyon ? Que mangent les[...]

Suggestion de menu de Fêtes Charlottine saumon/poireaux sauce citron/aneth à la crème Pastilla de caille aux champignons et foie gras Mousse Choco-marron[...]

Voici la liste des 2 1 7 recettes mitonnées en 2015, soit 890 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Artisan bread - Pain[...]

Pourquoi Lyon est une ville qualifiée de capitale mondiale de la gastronomie ? Quelles sont les vraies spécialités culinaires de Lyon ? Que mangent les[...]

Chaque année, je propose quelques idées pour le menu de Noël, même si le mien reste immuable ... De la caillasse villersoise en apéritif, les traditionnels[...]

C'est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand marraine de la Bataille Food #88 qui me propose d'être la marraine de la nouvelle Bataille Food Mais c'est OUI[...]

De petits amuses bouches pour un apéritif dînatoire, ou une fête de famille. On profite de la saison avec des radis du jardin, bon certes pris au marché, de[...]

Hello les gourmand(e)s , déjà juin , la fin de l'année scolaire pour nos petits loups et en principe le début des nombreux apéro estivaux en famille ou entre[...]

J'ai accepté volontiers la charmante proposition d'Isabelle du blog "Une petite faim" , d'être la prochaine marraine de la bataille food. Je ne présente plus[...]

J'ai déjà proposé à maintes reprises des confitures au vin mais il faut dire que c'est mon petit péché mignon pour parfumer yaourts et fromage blanc. On peut[...]

Un grand gratin réconfortant qui régale les grandes tablées et se conserve bien au frais. Ingrédients 12 feuilles de lasagnes 1 kg d'épinards en branche[...]

Pour participer à la Bataille Food #117 Made in USA dont la marraine est Nessa du blog Baking with Nessa , j'ai choisi une recette habituellement proposée au[...]