Divers sans caille calamars

Plus j'avance dans mes recettes d'apéro, plus mes choix semblent diminuer, alors que mes critères de sélection augmentent! La recette doit : 1) Être simple.[...]

Avez-vous déjà mangé des canneberges fraiches juste comme ça , comme on mangerait des raisins? C'est un de mes petits plaisirs. C'est surette à fond, mais[...]

Ouep, vous avez bien lu! J 'ai l'honneur d'avoir une page dé diée à mon propre petit moi-même dans l'édition du Elle Québec de décembre . U n projet qui avait[...]

Fidèle à mes traditions, voici la sélection de chocolats que j'ai préparés cette année pour les fêtes afin d'offrir un cadeau gourmand à mes proches et à mes[...]

Cette tarte est probablement le meilleur dessert que j'ai cuisiné depuis des mois . Ok, je vous voi s déjà rire devant votre écran , mais je vous le jure,[...]

  Je devais vous présenter aujourd'hui, en l'honneur de cette fête de l'amour, un e recette de pancakes choco-fraise gourmande . J'a vais tout prévu le coup[...]

Les crêpes sont devenues un rituel hebdomadaire chez moi, mais comme j'ai maintenant 2 autres personnes à nourrir, je trouve un peu compliqué de préparer les[...]

Voici mon dessert de Pâques cette année, tel que confectionné par ma maman, d'après une recette de Isa . Ce truc est aussi décadent qu'il en a l'air, pas trop[...]

Tous mes crêpes, crêpes au four, pancakes, pains doré, gruaux , gauffres, omelettes et délices matinaux! CRÊPES Crêpes minces parfaites Crêpes au sarrasin[...]

J'ai déjà fais des rostis une fois auparavant. J'ai adoré ces galettes de pomme de terre râpées au goût unique et j 'ai trouvé qu'elles faisaient un[...]

Me voilà de retour de vacances! Après un repos bien mérité, je suis de retour à la charge pour vous offrir encore plein de belles et bonnes recettes. Beaucoup[...]

Comme vous le savez peut-être déjà, je n'aime pas le boeuf . Juste à y penser, ça me lève le coeur. Il y a 1 an, j'arrivais encore à en manger de peine et de[...]

Le pain au maïs n'est pas réellement un pain. Il ne contient pas de levain, mais plutôt de la poudre à pâte (levure chimique), et sa texture est plus près du[...]

Vous avez sûrement déjà entendu dire que "Le tofu, ça ne goûte rien. C'est ce qu'on met dedans qui lui donne du goût". Eh bien c'est vrai! Alors arrêtez de[...]

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

Ceux qui me connaissent s'étonneront de voir une recette de pâtes sur mon blogue. C'est vrai que d'ordinaire, je n'en cuisine jamais. Je n'aime pas les pâtes[...]

On confond souvent "rouleau impérial" et "rouleau de printemps". Pour ceux qui ne savent pas encore, le rouleau impérial est fait de pâte frite dans l'huile[...]

Cette tarte de Ricardo vaut vraiment le détour, je vous le dis! Je m'attendais à une simple tarte au citron meringuée version fraise, mais c'est beaucoup plus[...]

Regardez-moi ces merveilles! Vous savez enfin ce que j'ai fais de mon étrange pâte de dattes et d'amandes ... Ces délicieuses pâtisseries du Maghreb sont un[...]

Voilà comment j'ai satisfait mon envie de brioches à la cannelle un de ces matins... Pas le goût de préparer l a pâte , de la pét rir, d'attendre et[...]

À l'occasion du souper de la fête des mères, j'ai demandé à ma mère ce qu'elle aimerait manger comme dessert après un copieux repas de raclette. «Une mousse»,[...]

Vous avez bien failli ne jamais voir cette recette! Heureusement que j'ai fais vite pour prendre la photo, car cette tarte a été mangée en moins de temps[...]

J'ai une bouteille de Bailey's Hazelnut au frigo depuis un moment. C'est bon, mais c'est sucré et assez intense, alors disons que je n'en bois pas souvent.[...]