Divers sans cassonade

Le mois d'août = l'arrivée des paniers de pêches de l'Ontario. Des pêches tellement juteuses qu'il faut presque une bavette pour les manger. J'en ai profité[...]

Monsieur aime le bœuf. Vous savez la grosse bête qui fait MEUH.  Ce n'est pas un réflexe pour moi de la cuisiner mais pour répondre à mon meilleur publique...[...]

Enfin, j'y suis allée... j'avais déjà trop attendu! Mais l'attente en valait la peine. Belle expérience gustative qu'a été les 400 coups. J'ai été plus que[...]

Bonjour :) Comment allez-vous en ce début d'été ? Moi je compte les jours !!! Plus que 3 jours de boulot et c'est les vacances  youpi !!! Alors bien sûr dans[...]

Dans le même esprit que les bouchées apéritives , d'ailleurs je m'étais préparé ce steak avec ce qui me restait de pesto utilisé pour les bouchées ! C'est[...]

Bien souvent une recette en appelle une autre, après l'élégante tarte aux pommes du billet précédent, je me suis penchée avec attention sur d'autres recettes[...]

Alain Milliat . Voilà un nom qui devient familier chez moi. Une adresse que j'aime fréquenter de temps à autres, et qui est un véritable bonheur gustatif à[...]

Envie de viande de temps en temps, mais aussi attentif  à une  alimentation saine ? Pas de panique… Cette viande est maigre et pleine de saveur. En ajoutant[...]

Ça faisait longtemps que je n’avais pas partagé avec vous une recette. En voici une en partie inspirée du site de Ricardo ( redonnons à César ce qui appartient[...]

Cuisine du quotidien Quoi de plus banal qu'un steak   ? Un steak raté. Le mot ne désigne pas un morceau du bœuf, mais une manière de le préparer et de[...]

J'ai l'immense plaisir de vous présenter mon nouveau "bébé" : Recettes Traditionnelles & Revisitées , un bel objet de 130 pages, au contenu (textes +[...]

Manelli Manelli , une enseigne spécialisée dans les vêtements professionnels et les tenues professionnelles pour différents secteurs, notamment la cuisine.[...]

Un nouveau partenaire exceptionnel un énorme colis (14kg) m'attendait au relais colis ce matin !! quelle surprise , un colis si gros lol regardez ce que j'ai[...]

Crédit photo : l'Oeil du Courlis Demain, dès l'aube, à l'heure où blanchit la campagne, Je partirai. Vois-tu, je sais que tu m'attends. Je suis partie avant[...]

Vous cuisinez en quelle tenue, vous?….moi, c’est très variable, du pyjama à la robe d’été en passant par le jean-pull col roulé….mais toujours avec un[...]