Oeufs sans cives

Voici quelques amuse bouches salés pour un buffet. Les roulés d’aubergines : 3 pièces soit 16 tranches 1 aubergine de mon jardin coupée en 6 tranches[...]

Grâce à qui j'ai de bons oeufs ? Grâce à mes 8 grosses poules qui sont arrivées depuis un peu plus d'un mois ! Ça leur à pris 3 jours d'acclimatation, et à[...]

Aujourd'hui je vous propose plus une idée de présentation qu'une recette . Pour l'apéritif , je vous propose des petites brochettes d'oeufs de caille et de[...]

Vous recevez à l’improviste des amis et vous n’avez que des restants sous la main? Avez-vous pensé à l’omelette? Bon je vous vois venir, ahhhhhhh l’omelette,[...]

Le Père Noël, cette année m'a gentiment déposé au pied du sapin un livre super chouette. J'aime beaucoup l'originalité de ce livre mais aussi le côté[...]

Une fort belle idée de PPK , facile, rassembleuse, et versatile, autour de laquelle j'ai bricolé. Les pois chiches cuits (2 tasses) sont grossièrement[...]

Avec cette recette, je participe au défi-cinéma organisé par le site "recette.de" sur le thème " 1 film, 1 recette " Voici une recette qui vient de loin et[...]

Quand on achète du saumon fumé surgelé, il ne faut pas laisser son sac d’épicerie sur le comptoir car le petit paquet dégèle très rapidement. Pour[...]

Quand on achète du saumon fumé surgelé, il ne faut pas laisser son sac d’épicerie sur le comptoir car le petit paquet dégèle très rapidement. Pour[...]

Une fort belle idée de PPK , facile, rassembleuse, et versatile, autour de laquelle j'ai bricolé. Les pois chiches cuits (2 tasses) sont grossièrement[...]

3 Rocamadours mi-secs ou frais 300 g de blancs de poireaux 25 g de beurre 8 œufs 1 c. soupe d'huile d'olive 2 c. soupe d'aneth ciselé sel, poivre Préparation[...]

oeuf : 8 Rocamadour mi-sec ou frais : 3 blanc de poireau : 300 g beurre : 25 g aneth ciselé : 2 c. à soupe huile d'olive : 1 c. à soupe sel, poivre[...]

8 oeufs 1/2 botte de coriandre 1/2 botte de persil 1/4 botte d'aneth 220 grammes ricotta 220 grammes saumon fumé 2 c. à soupe huile d'olive 30 grammes olives[...]

Cette nuit, c'est l'équinoxe, qui marque le début du printemps de notre calendrier mais qui est aussi la date du Norouz , le nouvel an perse. L'occasion pour[...]

J'ai pris de longues "vacances" du blog , et aussi de certains défis que j'apprécie comme Compile moi un menu , et justement il est question de vacances dans[...]

Le Kuku Sabzi est une omelette persane traditionnelle généralement servie à l'occasion du Norouz (Nouvel An persan) : les herbes symbolisent la renaissance et[...]