Oeufs sans bigorneaux moutarde

Quoi de plus réconfortant que des oeufs ! Je ne sais pas vraiment pourquoi, peut-être est-ce la texture moelleuse, mais les oeufs ont une connotation douce et[...]

  Toujours avec les betteraves mais cette fois-ci cuisinées en version salée. Des œufs  avec de la ricotta en cocotte de betterave....rien ne se jette! Le[...]

Bibimbap Croquettes de quinoa, pesto de poivrons rouges rôtis et oeuf poché Frittata au brocoli Frittata aux fanes de carottes Frittata mexicaine Garniture aux[...]

Voilà l'autre plat qui squattait ma table en compagnie de la frittata aux asperges dont je parlais ici . L'appareil est compsé de; 1\2 tasse de vegan egg Earth[...]

J'ai interprété ce plat en 2 versions, sans trop faire de photos... mais je dois noter pour refaire l'an prochain; parce que c'est divinement bon! { La[...]

2 betteraves cuites 2 oeufs 1/2 pot de fromage frais ail et fines herbes mayonnaise maison 1 échalote vinaigre balsamique sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

2 œufs frais 2 jaunes d'œuf 10 girolles 10 chanterelles 2 gros cèpes 2 fèves tonka 25 cl de crème liquide 1 betterave jaune 10 cl de vinaigre balsamique blanc[...]

Une première avec du saumon fumé qui ne sera pas une dernière, l’expérience ayant dépassé largement nos attentes. Et avec ce mélange de salades, une[...]

Le maquereau fumé au poivre est un véritable délice. Associé à des betteraves et des oeufs, il constitue un hors d'oeuvre riche en goût qui au fond s'apparente[...]

Une petite planche garnie d' oeufs mimosa au raifort découverts chez "Béa" , de petites tartines de houmous de betterave agrémentées de Roquefort et de pignons[...]

J’avais mis de l’ail à confire en après-midi sans savoir ce que j’en ferais avec le saumon prévu au menu du souper. Et puis est survenu un[...]