Oeufs sans meringue

Ce repas est aussi calorique que démentiel. Que ce soit pour le souper, comme ce fut le cas, ou pour un brunch accompagné d'un verre de mimosa, je peux vous[...]

J'adoooooore les oeufs cocottes ! C'est la première fois que je les associaient à des aubergines, et je n'ai pas été déçue ! Le mariage est excellent.  A[...]

L'hiver approche à grand pas et les arbres ont perdu toutes leurs feuilles à la campagne… j'ai donc fouillé un peu dans les archives d'automne pour retrouver[...]

Voici une version d'omelette express au thon idéale pour un repas du soir à accompagner ou non d'une garniture ou d'une salade selon les goûts et l'appétit de[...]

Pourquoi pas faire une omelette pour accompagner un reste de nouilles  qui squattaient au frigo ;) mais pas l'éternelle omelette aux lardons cette fois-ci, [...]

roulée puis servie en tranches sur des tartines de pain blanc fait maison   Ingrédients : oeufs, petits lardons fumés, ciboulette ou persil, emmental râpé,[...]

Voilà une recette très simple et super sympa, légère (du moins en apparence), qui ressemble à une crêpe qui aurait mangé une omelette. Testé et approuvé.[...]

Une recette de feignante aujourd'hui... Moi les oeufs, je les préfère brouillés, à ma manière c'est-à-dire nature. Ingrédients : Pour 5 personnes, je prends 8[...]

Dans la série recettes de tous les jours à petits prix, voici une omelette rustique. Vous pouvez utiliser, pour faire les croûtons, des restes de pain sec.[...]

Voici une recette surprenante réalisée en quelques minutes seulement, très pratique pour un apéritif improvisé, et à la fois originale et esthétique ! J'ai[...]

  Attention, recette explosive : trop bon, comme diraient les enfants. Issue d'un blog que j'aime beaucoup : les petits plats de Patchouka . C'est la cuisine[...]

Ingrédients pour 5/6 personnes : * 1 à 2 oeuf(s) par personne (selon les appétits de chacun ;-)) * 1 litre d'eau * 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc[...]

Pour 4 personnes : - 4 oeufs ; - 20cl de crème liquide ; - sel, poivre ; - beurre ; - accompagnement : lardons, fromage, jambon, etc. Préchauffer le four[...]

Ingrédients :      - un restant de pâtes (ici, des spaghettis)      - 2 oeufs par personne      - gruyère râpé      - lardons ou jambon... ou autre[...]

. Mon marché 1 bouteille de bon vin  de bourgogne (Gevrey Chambertin pour moi!!) 250 g de lardons fumés 2 échalotes 2 C à S de beurre mou 2 C à S de farine 1[...]