Oeufs sans rosé truite faisan

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la crème anglaise 500 g de lait entier 23 g de vanille liquide ou gousse de vanille 75 g de jaunes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes au wok 35 g de beurre allégé 300 g de chou-rave 100 g de carottes 320 g d'endives 105 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce à l'oseille 140 g d'oignon 200 g de crème allégée 170 g d'oseille surgelée 100 g d'eau 3 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la cuisson du fenouil 800 g d'eau 430 g de fenouil 40 g de lardons fumés Préparation 1 Oeufs durs sauce[...]

Ingrédients: - 3 oeufs - 60Gr de coquillettes - 1 petit oignon - 60Gr de Tomme de Savoie (ou Reblochon) - 20Gr de gruyère rapé - 3 Càs de crème liquide - 2[...]

Grâce à qui j'ai de bons oeufs ? Grâce à mes 8 grosses poules qui sont arrivées depuis un peu plus d'un mois ! Ça leur à pris 3 jours d'acclimatation, et à[...]

  Toujours avec les betteraves mais cette fois-ci cuisinées en version salée. Des œufs  avec de la ricotta en cocotte de betterave....rien ne se jette! Le[...]

Toujours avec le chocolat , cette fois-ci je vous présente une omelette chocolatée aux épices. Un dessert rapide à réaliser, léger, parfumé mais surtout[...]

Aujourd’hui je vous présente une entrée très simple à réaliser. De petits sandwichs à base d’omelette cuite au four, de concombre et de crème parfumée au[...]

Voici un dessert bien origi nal, léger et très gourmand. Une omelette sucrée aux pommes et au caramel. Un dessert qui peut être présent é, en fin de repas,[...]

J'étais certaine qu'il n'y aurait pas assez de viande pour la recette, mais une fois le tout étagé, c'est suffisant. On coupe en pointe et on sert avec une[...]

Suite à la question que j'ai posé: comment faire une bonne omelette? à l'émission La cantine , le chef cuisinier a proposé sa propre recette. Je l'ai donc[...]

Une recette toute simple aujourd'hui, parce-qu’en fin de journée, après le boulot et les courses, on n'a pas toujours le temps ni l'énergie de se lancer dans[...]

C'est la star du printemps: elle est belle, goûteuse et délicate, mais toujours appréciée. Il faut la choisir fraichement coupée (quand c'est possible...) et[...]

Pas mal de salade de légumes sur ce blog. En voici une juste aux haricots mais trois sortes de haricots, des haricots verts classiques, des haricots beurre et[...]