Oeufs avec fécule

Pour cette recette, on utilise la même sauce que dans la recette de Juliennes de porc à la Sichuanaise , mais on remplace le porc par les oeufs. Pour 2[...]

Pour cette recette, on utilise la même sauce que dans la recette de Juliennes de porc à la Sichuanaise , mais on remplace le porc par les oeufs. Pour 2[...]

Un plat de Sichuan, saveur "yuxiang", qui signifie "parfum poisson", mais il n'y a pas du tout de poisson dans cette recette. En fait, "yuxiang" est faite à[...]

Ahhh les oeufs cocotte, depuis qu'on m'a offert des cocottes, j'en ai plein le placard, je n'arrête pas, toutes les semaines j'en prépare, avec des[...]

8 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (type Maïzena) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250g de fromage frais (St Morêt, Philadelphia…) 4 tranches[...]

- 2 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 barquette de champignons de Paris - 1 gousse d' ail émincée - 1 tasse de lait sans lactose - 1 cuillère à[...]

Une manière ludique de ne pas perdre des tortillas tout en nous régalant fut hier d’en faire des croûtes garnies d’escargots. Enrobées de[...]