Oeufs sans rattes maizena cassonade

Ahhhh, les brunch, je trouve que je n'en fait pas assez. Pour moi un brunch est synonyme de partage en famille et se conçoit avec pleins de choses sucrées et[...]

tellement bon! si simple! parfait pour un brunch quand on reçoit plusieurs personnes... on prépare la veille et le matin plus qu'à mettre au four! On peut les[...]

Mariage de deux continents : l'Amerique et l'Europe, le Croqu'tillas est le nom plutôt bien trouvé par Mr Applemini pour ce repas composé d'une garniture de[...]

Partager Et oui... une autre recette d'inspiration japonaise ! Cette fois-ci, il s'agit de l'omelette aérienne, douce et légèrement sucrée que l'on retrouve[...]

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Partager Et oui... une autre recette d'inspiration japonaise ! Cette fois-ci, il s'agit de l'omelette aérienne, douce et légèrement sucrée que l'on retrouve au[...]

½ L de gelée (Environ ; Maggi, ou à base de pieds de veau) 4 oeufs ½ endive 2 tranches de jambon blanc 2 cuil. à soupe de pignons de pin 1 branche de persil[...]

- 4 oeufs - 1 échalote - 50 g de lard fumé - 1/8 l de bouillon de volaille - 1 gousse d'ail - cerfeuil Mélange 1: - 15 cl de vin blanc + 10 cl de martini[...]

oeuf : 8 lardons : 100 g échalote : 2 vinaigre d'alcool : 20 cl crouton de pain : 4 persil haché : 1 c. à soupe Pour la sauce au vin rouge : bourgogne rouge :[...]

Nombre de personnes - + 6 oeufs 100 ml de vinaigre 6 tranches de pain 50 g de beurre Pour la sauce : 3 oignons 75 cl de vin rouge corsé 150 g de lardons fumés[...]

Nombre de personne - + 2 oeufs frais 1 cuillère à café de oeuf de lump (une de chaque, rouges et noirs) 1 cuillère à café de oeuf de truite ou de saumon 1[...]