Oeufs sans vermicelle bintje

À la suite du premier sauvetage de tortillas ici présent , j'ai du récidiver et chercher une autre recette de sauvetage car bien que la lasagne de tortillas[...]

Assez consistante pour faire un repas complet, elle est vraiment très très bonne ;) Merci à mon ami Rich qui m'a gentiment donné son livre de recettes de soupe[...]

Ingrédients: 12 œufs battus 60ml (1/4 tasse) de lait 2ml (1/2 c. à thé) de muscade sel et poivre 125ml (1/2 tasse) d'oignon, en dés 90ml (6 c. à soupe) de[...]

J'adore le Mexique. J'y ai été plusieurs fois, et à chaque voyage, c'est un plaisir pour moi de déguster la cuisine mexicaine. La première fois que j'ai mangé[...]

Ceux qui sont déjà allés dans l'un des restaurants El Rancho doivent connaître leur fameuse salade tortilla : une salade qui n'est pas présentée dans un[...]

Ingrédients: 120 gr de cheddar 4 gros oeufs 600 gr d'épinards frais 25 cl de crème liquide un peu de ciboulette un petit morceau de beurre sel, poivre 5 cl de[...]

Ingrédients: 5 oeufs cheddar ciboulette noix de beurre sel poivre Dans une petite casserole, sur feu doux, mettre à fondre une noisette de beurre. Casser les[...]

Une suggestion en ce lendemain de tempête de neige: déguster des asperges, les premiers légumes à sortir de terre au printemps. Bien entendu, celles-ci[...]

Pour un dîner nourrissant et vite préparé, j’ai souvent recours aux omelettes, une autre de mes dépanneuses préférées. Et qui permet de profiter de la[...]

J’ai un profond respect pour ce sympathique cuisinier anglais dont on peut voir et revoir les émissions sur Zeste. Je déplorais ne pas avoir accès à ses[...]

Avec un reste de riz, on peut préparer une savoureuse omelette aux couleurs du Mexique. Garnie de grains de maïs, de salsa et de cheddar, elle compose un repas[...]

Celle qu’on appelle frittata en Italie et tortilla en Espagne correspond dans la plupart des pays francophones à une omelette garnie. Celle-ci ne[...]

Tout est dans le titre! Au Québec, l'omelette western figure au menu de tous les restos pops du coin, composée de cheddar râpé, oignons, poivrons verts et[...]

Des gens. Par-ci, par-là. Ingrédients pour 1 rouleau: 5 oeufs (3 pour moi) 1.5 cs de mirin (1 cs pour moi) 1 feuille d'algue nori partagée en trois bandes (2[...]

Il te faut 12 tranches de jambon 1 tasse de cheddar 12 gros oeufs sel et poivre au gout persil facultatif pam Comment faire Préchauffer le four à 400°f .[...]