Oeufs sans maïs

Une délicieuse version d’omelette, cette fois avec des pommes en version salée, agrémentée d’épices indiennes et de cheddar. J’en mangerais[...]

Ingrédients : 3 oignons moyens 5 gousses d'ail 1 càs de vinaigre blanc 8 càs d'huile de moutarde 8 oeufs 3 feuilles de laurier 1 bâton de cannelle de 5 cm 6[...]

J'ai interprété ce plat en 2 versions, sans trop faire de photos... mais je dois noter pour refaire l'an prochain; parce que c'est divinement bon! { La[...]

De la lointaine époque révolue où je mangeai encore des oeufs... je me souviens que j'aimais les pocher dans une sauce tomate parfumée... Eh bien aucune[...]

Une fort belle idée de PPK , facile, rassembleuse, et versatile, autour de laquelle j'ai bricolé. Les pois chiches cuits (2 tasses) sont grossièrement[...]

On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .* On verse dessus le "[...]

Un truc trouvé ici et qui m'intriguait...une frittata sans oeuf! Eh ben oui; "ça le fait"! On fait d'abord revenir à la poêle; une barquette de champignons en[...]

- 6 oeufs extra-frais - 1 petit bocal de pointes d' asperges blanches - 6 cuillères à soupe de crème liquide - 1/2 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à[...]

- 8 ŒUF S - 10 CL DE CRÈME LIQUIDE - 10 CL DE LAIT - 1 Cuillère à café DE CURCUMA - 16 PETITS CHAMPIGNONS DE PARIS - UN PEU D'HUILE D'OLIVE - 1/2 JUS DE[...]

- 500 g de jeunes pousses de blettes - 1 oignon - 1 batavia - la moitié d'une bûche de fromage de chèvre - 8 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol -[...]

- 2 pommes de terre moyennes - 2 petits oignons - huile de canola ou colza - 1 cuillère à thé de curcuma (ou plus, selon le goût) - 1/2 cuillère à thé de[...]

6 œufs 1 concombre 200 g de tomme de Savoie curcuma huile vinaigre de vin sel Préparation ÉTAPE 1 Rincez puis pelez et épépinez le concombre. ÉTAPE 2 Posez-le[...]

Parce que j'aime prouver ma bonne foi, malgré mes propos critiques à l'endroit de la médiation télévisuelle du Dr. Béliveau. C'est une recette qui devrait vous[...]