Sauces avec boeuf

Voici une marinade qui fleure bon l'orient, simple et facile à préparer. Vous pourrez y faire mariner aussi bien les viandes blanches, les poissons et le boeuf[...]

Elle remporte tous les suffrages parmis mes recettes fétiches  cette sauce m'a été apprise par mon amie Gilda (prononcez d'Gilda)  une siciliènne  pure souche[...]

Ingrédients: 2 lb de boeuf haché maigre 1 conserve (796 ml) de tomates en dés 1 conserve (796 ml) de tomates broyées 2 conserves (156 ml chacune) de pâte de[...]

L'inconvénient dans les repas de fêtes, c'est que bien souvent les restes de nourriture et de boissons s'accumulent dans les frigos et qu'on ne sait quoi en[...]

J'étais impatiente de pouvoir réaliser ma première sauce au poivre vert . Pour ne rien vous cacher, la première fois que j'en ai fais j'ai eu tellement la main[...]

La sauce du jour, indispensable, pour accompagner vos viandes, porc, boeuf, agneau, volaille rôti ou même les abats. Préparation : 5 minutes Cuisson 30 minutes[...]

La sauce préférée des américains pour garnir les grillades est cuisinée avec : oignons, ail, piment, vinaigre, sucre, Worcestershire, mélasse et tomates. La[...]

Et bien voila ma sauce tomates végé que nous aimons tant à la maison. Elle est si facile à faire. Il se trouve que j'étais là devant mon frigo ouvert, je[...]

Elle remporte tous les suffrages parmis mes recettes fétiches cette sauce m'a été apprise par mon amie Gilda (prononcez d'Gilda) une siciliènne pure souche[...]

En ce moment je reçois de nombreuses recette à base d'ail des ours. Cela m'a intrigué alors j'ai décidé d'en savoir plus et surtout de tester! C'est une plante[...]

Ingrédients: 2 lb de boeuf haché maigre 1 conserve (796 ml) de tomates en dés 1 conserve (796 ml) de tomates broyées 2 conserves (156 ml chacune) de pâte de[...]

Sauce bourguignonne au Thermomix Pas question d'acheter des sauces du commerce, insipides, gavées de sucre, il faut très peu de temps pour les réaliser et on[...]

1 kg de viande : bœuf, veau et porc 200 g de pancetta 200 g de beurre 1 boite de concentré de tomate vin blanc 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1[...]

viande de boeuf hachée : 300 g chair à saucisses : 100 g foie de volaille : 100 g lard : 100 g céleri : 3 branches carotte : 1 oignon : 2 huile d'olive : 3 c.[...]

tomate pelée : 250 g boeuf hâché : 150 g jambon fumé : 1 tranche poitrine fumée : 50 g carotte : 1 petite aubergine : 0.5 céleri : 1 branche oignon jaune : 1[...]

Présentation des sauces ici avec une langue de boeuf SAUCE BOURGUIGNONNE, BEARNAISE, ET HOLLANDAISE (Comme en pot- Recette du livre d’Amélie Bar, « la bonne[...]