Sauces sans cassonade citrouille

Voilà une autre façon de manger votre tzatziki, cette salade fraîche au concombre et au yaourt : en verrine ! C'est simplement une autre façon de la présenter,[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 cuillère à soupe de maïzena - 10 cuillères à café de crème fraiche à 15% - 20 cl de lait écrémé - sel , poivre , noix de[...]

Une dinde ou un ragoût sans sauce aux canneberges ça ne passe pas chez moi;) Une vraie mordue des petites baies rouges sûrettes, j'en ai besoin! Cette recette[...]

C'est chez Doumdoum se régale!  que j'ai piqué cette sauce rouge au cari que j'ai beaucoup apprécié. Que ce soi avec une raclette ou une fondue cette sauce va[...]

Servie avec un quart d'ananas et une boule de glace à la vanille, cette sauce a plu à toutes les papilles même celles de Zom alors je vous propose la sauce[...]

Après plusieurs essais j'ai enfin trouvé le bon dosage pour faire une délicieuse sauce barbecue maison et qui peut se conserver quelques jours (voir plus)[...]

J'ai goûté à cette sauce lors d'un souper chez un couple d'ami(e)s, c'est vraiment vraiment succulent... 1 échalote sèche ciselée 1 gousse d'ail hachée 1 c. à[...]

Une recette de base très utile pour beaucoup de recettes ! Ingrédients : - 1 L de lait - 60 g de farine - 60 g de beurre - 4 jaunes d'oeufs Procédé : 1. Dans[...]

Pour 2 personnes 1 propoint par personne 0,5 flexipoints par personne 2 cc de poivre vert en grains 3 cs d'eau 2 cc de moutarde 2 cs de crème fraîche légère[...]

10 g de beurre à 41 % 2 échalotes hachées 1 jus de citron vert 1/2 jus de pamplemousse ou 1 jus d'orange 1 filet de vinaigre de vin blanc 40 g de beurre à 41 %[...]

0 pp ou flexip. 8 cs de sauce soja 2 cs de xérès sec 2 cs d'édulcorant liquide Dans une casserole, chauffer la sauce soja, le xérès et l'édulcorant liquide.[...]

4 personnes,1 pp ou flexip. 1 échalote 100 ml de court bouillon de poisson 100 ml de vin blanc sec 100 ml de crème à 3% sel et poivre Hacher l'échalote[...]