Sauces avec maizena

Ingrédients :      - une échalote      - 10cl de crème fraiche      - 40g de beurre      - 1/2 verre de vin blanc sec      - un peu de jus de citron (environ[...]

Une excellente sauce hautement chocolatée! Elle est onctueuse, crémeuse enfin tout pour plaire pour les chocolatics! Sauf que je l'ai trouvé juste un peu trop[...]

Bonjour tout le monde !! Me revoilà avec de quoi accompagner votre poisson de manière plus légère! J'adore la sauce au beurre blanc ..........ma balance[...]

INGRÉDIENTS 25 cl de bouillon de boeuf 20 cl de crème fraîche 2 c à c de maïzena 2 c à s de cognac poivre du moulin RÉALISATION Porter à ébullition le bouillon[...]

Hello ! Comment vous préparez le carottes ? Chez nous, nous les mangeons en salade, en légumes ou en ragout. Alors, pourquoi pas en sauce ? Hein, je vous[...]

Bouchées à la reine, vol au vent garnis de filets de sole et de champignons, sauce crémeuse sont des plats de fête, à cuisiner pour le réveillon, Noël ou le[...]

Ingrédients : - une échalote - 10cl de crème fraiche - 40g de beurre - 1/2 verre de vin blanc sec - un peu de jus de citron (environ 1/2 cc) - 1 cc de Maïzena[...]

et ultra rapide Fini le temps où il fallait faire épaissir sa sauce dans une casserole à la façon d'une crème anglaise. Avec cette méthode, vous êtes sûr[...]

Première recette (version simplifiée): Ingrédients pour trois personnes: - 40 g de beurre - 30 g de farine - 1/4 de litre d'eau - 1 cube de bouillon de boeuf[...]