Sauces avec lentilles

Depuis l'automne passé, j'ai diminué ma consommation de viandes rouges.   Dernièrement, je cherchais une recette de sauce végétarienne avec tofu, car la[...]

Des lentilles cuisinées avec de la carotte, de l'oignon, ail et persil, préparées en terrine, assaisonnées d'une vinaigrette à l'échalote tiède, fines herbes,[...]

Je me suis rendue compte d'un énorme paradoxe ici : cela fait maintenant 7 mois que j'ai ouvert mon blog et depuis, en dehors d'une délicieuse salade de[...]

Pour la sauce pissenlit : 2 grosses poignées de petits pissenlits 125 g de brousse 2 c. à soupe de pignons de pin 1 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre[...]

Je cuisine peu avec les PVT* parce qu'elles n'ajoutent pas beaucoup de goût... contrairement au tofu qui absorbe les saveurs... au tempeh qui en donne... de[...]

- BÉCHAMEL AU PARMESAN ET AU CITRON - BOUILLON À FONDUE CHINOISE - FRITES SAUCE SANTÉ - MA SAUCE À RAVIOLIS - PESTO AU BASILIC - SAUCE À EGG ROLLS[...]

Nombre de personnes - + 200 ml de lait de coco 1 morceau de gingembre frais 1 bâton de cannelle 300 g de coulis de tomate (chair de tomates fraîches l'été, en[...]

Un marshmallow sous la canopée... ...et Maya la reine mère sur son trône Ingrédients pour 3 personnes: 1 grosse carotte épluchée et émincée 2 branches de[...]