Soupes & potages avec muscade

Je suis présentement dans l'opération vide frigo. En feuilletant un magazine «Tout simplement Clodine édition Robert Trottier» la semaine passée, je suis[...]

4 personnes, 2 pp, 2 flexip. 500 g d'épinards frais 120 g de petits pois 1 oignon 1 gousse d'ail 100 ml de crème 3 % 50 g de saumon fumé 2 cubes de légumes[...]

Les Canederli sont un plat typique de la cuisine du Tyrol et de la région du Trentino-Haut-Adige. A Bolzano ils sont connus sous le nom de Knödel. Ce plat,[...]

Pour la préparation de ce potage, je me suis inspirée de deux recettes, soit celle de Métro ainsi que de celle de La bible des soupes . J'aimais beaucoup[...]

Panne d'inspiration, je vous propose une idée de menu pour rompre le jeune avec un velouté crémeux de poireaux et blancs de poulet que j'ai accompagné d'un[...]

Accompagner la soupe de pancakes divers et variés, aux légumes ou aux herbes est une révolution l'hiver à la maison. Je teste toutes les combinaisons[...]

Pour chasser les vilains microbes, rien de mieux qu'un bon potage vitaminé, ici à la maison il a plu à tout le monde, y compris au petit loup, qui va beaucoup[...]

Le blog gastronomique je cuisine vous présente une entrée exquise qui se prète parfaitement à ces derniers jours d'hiver (jusqu'au 21 Mars!!)... Cette recette[...]

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