Soupes & potages avec ciboule

Soupe Minestrone Réussite totale cette soupe, elle est très goûteuse. Je la trouve meilleure le lendemain. Vous pouvez même y rajouter des tomates fraîches si[...]

Les Canederli sont un plat typique de la cuisine du Tyrol et de la région du Trentino-Haut-Adige. A Bolzano ils sont connus sous le nom de Knödel. Ce plat,[...]

Minestrone, voilà un joli mot d'origine italienne qui désigne une soupe aux nombreux ingrédients, dont des légumes variés et dans le nord du pays on y trouve[...]

200 grammes pommes de terre 150 grammes épinards frais 1 oignon 1 c. à café graines à roussir 500 millilitres bouillon de légumes 100 grammes fromage frais 1[...]

C'est au marché que je trouve de jolies bottes de navets je cuisine les navets mais les feuilles ... je sais que nos anciens ne jetaient rien et recyclaient[...]

Panne d'inspiration, je vous propose une idée de menu pour rompre le jeune avec un velouté crémeux de poireaux et blancs de poulet que j'ai accompagné d'un[...]

C'est au marché que je trouve de jolies bottes de navets je cuisine les navets et les feuilles aussi ... je sais que nos anciens ne jetaient rien et[...]

Une petite soupe/potage repas complète avec l'association légumineuse/céréale qui permet au corps d'avoir sa ration de protéines complètes, des épinards tout[...]