Soupes & potages avec larges

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen En France, il n’y a que les températures qui baissent, pourrait-on dire, à juste titre depuis quelques jours.[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la pleine saison de la tomate et des figues. Autant j’adore la tomate, autant je n’aime pas la figue[...]

Oublions pour quelques instants le continent indien, le curcuma et le curry que j'affectionne pourtant sans demie mesure, le lait de coco qui parfume sans[...]

Un velouté d’inspiration asiatique, doux et légèrement acidulé… Une manière d’apporter un brin d’exotisme à nos soirées d’hiver glacées. Son mode de cuisson[...]

velouté de petits pois et asperges et sa chips de panzetta recette inspirée de Cuisine, pâtisserie,  chocolat and co dans ce velouté, que du bon !  pour 4[...]

Découverte cette semaine pour moi : la panais ! c'est très amusant comme légume, très doux ! Monsieur m'a dit que ça sentait un peu la carotte en étant cru et[...]

Bonjour :) Ric-rac, le dernier jour, voici ma participation au thème CulinoVersions de ce mois-ci : courges, potirons et compagnie ! Alors voici donc ma 1ère[...]

Voici une recette de poulet, oui mais en bouillabaisse et croyez moi c’est un pur régal pour les papilles. Pas trop épicé, juste un peu relevé. Ma recette est[...]

Bonjour, Désolée pour le silence, mais je suis malade (rhino et bronchite) et fatiguée en ce moment. Alors, rien ne vaut une bonne soupe, voilà une recette[...]

C'est une recette de La tambouille de Charline qui m'a largement inspiré cette version de velouté que je vous propose aujourd'hui.  Les endives, on les aime[...]

Voici la suite avec les plats principaux : Bouillabaisse à la sétoise La présence de la bouillabaisse dans le menu s’est avérée un critère supplémentaire,[...]

Un velouté d’inspiration asiatique, doux et légèrement acidulé… Une manière d’apporter un brin d’exotisme à nos soirées d’hiver[...]

Une sorte de minestrone inspiré par l'arrivée (un mois à l'avance, comme tout le reste !) des premiers cocos de Paimpol sur les étals. Et puis une bonne[...]

Découverte cette semaine pour moi : la panais ! c'est très amusant comme légume, très doux ! Monsieur m'a dit que ça sentait un peu la carotte en étant cru et[...]

Un bon petit potage de pois cassés, j'adore, avec du tofu fumé, et des champignons de Paris...Absolument délicieux... Ingrédients pour 2-3 personnes: 350 g de[...]