Soupes & potages avec epices

Dimanche dernier nous étions à Uzès pour le "weekend de la truffe" . Organisé par le syndicat des producteurs du Gard et la chambre d'agriculture, cette[...]

Que c'est encroyable parfois ce que l'on peut obtenir d'un peu d'eau,des cuisses de poulet,quelques épices et un oignon! C'est autre chose que les bouillon[...]

Voici la suite avec les plats principaux : Bouillabaisse à la sétoise La présence de la bouillabaisse dans le menu s’est avérée un critère supplémentaire,[...]

J'aime tellement manger de la soupe, j'en mangerais à chaque repas, surtout quand c'est pleins de légumes et de vitamines comme ça, Elle est tellement bonne.[...]

Un petit potage ce soir, un délicieux potage crémeux, comme on aime dans la famille vous pourrez aussi le présenter en amuse-bouche J'aime bien les panais, ça[...]

- 3 cuillères à soupe de persil - 2 cuillères à soupe de coriandre - 2 cuillères à soupe de céleri - 1 oignon - 6 tomates (bouillis, pelées et mixées) - 1[...]

Un petit potage avec les restes de nos paniers de la semaine... Quand l'automne et l'hiver commencent à s'installer, j'aime bien avoir des olives, des tomates[...]

Le safran est mon épice préférée, je sais, j’ai des goûts de luxe. Ceci dit, à part le foie gras, tout ce qui est en haut du panier en matière culinaire,[...]

Crème Crème de brocoli de caboche Crème de brocoli de Kat Crème de brocoli de Monique Crème de brocoli de Sylvie Crème de brocoli de vivianne Crème de brocoli[...]

Il fait froid ! Non sans blague… et qu’est-ce qui réchauffer la moelle gelée ( don à faire notamment pour ce boutchou … chers lecteurs, un petit test peut[...]

Un petit potage ce soir, un délicieux potage crémeux, comme on aime dans la famille vous pourrez aussi le présenter en amuse-bouche J'aime bien les panais, ça[...]

Source : Pol Martin Recette sur le site : Q-uisine/Pol Martin Je cherchais une soupe pleins de légumes et ce fut très bon, pour les enfants j'ai divisé la[...]

Il fait froid ! Non sans blague… et qu’est-ce qui réchauffer la moelle gelée ( don à faire notamment pour ce boutchou … chers lecteurs, un[...]

Nombre de personnes - + 2 l de eau 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri (facultatif) 1 cuillère à soupe de bouillon de volaille déshydraté 1/2 cube de[...]