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Trouvé 3 recettes
Dimanche dernier nous étions à Uzès pour le "weekend de la truffe" . Organisé par le syndicat des producteurs du Gard et la chambre d'agriculture, cette[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.com![Velouté aux artichauts de jérusalem et[...]](/cache/e7/e7b23b4444471b840777e2ac0c7229c5.jpg)
- 450g d'artichauts de Jérusalem ou topinambours - poire de terre soleil vivace - 75g de beurre (ou margarine) - 1 gros oignon émincé - 120 ml de crème[...]
Source: ptitchef.com
12 huîtres fines claire n ° 3 fumet de poisson lyophilisé 400 g de panais 300 g de topinambours 1 oignon 1,5 l d'eau 15 cl de crème liquide allégée à 5 % MG 1[...]
Source: cuisineaz.com
