Soupes & potages avec menthe

Ingrédients: Pour le velouté Deux concombres Feuilles de menthe un yaourt à la grecque sel, poivre, tabbasco, huile d'olive Pour la glace Un bocal de pulpe de[...]

Pour apaiser la chaleur lourde de ces journées orageuses, je vous propose un velouté bien frais que j'avais découvert sur le blog "FOOD BOX" de Lili63 . Un[...]

Il y a un mois maintenant, nous avons participé à nos deuxièmes " Vignes Toquées ", balade gourmande en six étapes dans les vignes du côté de Vauvert (Gard).[...]

Il y a quelques jours j'ai été faire un tour sur le blog d'Hervé "les ateliers d'hys" et une de ses recettes m'a fait salivé : le velouté glacé de concombre au[...]

Ce velouté glacé est tout à fait approprié pour une entrée fraîche estivale ou en accompagnement de grillades Je l'ai servi avec des aiguillettes de canard[...]

- 200 g de concombre - 1 yaourt nature ferme - 4 brins de menthe fraîche - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 cuillère à café de moutarde - 6 gouttes de[...]

1 gros concombre 1/2 poivron rouge 3 tomates 1 citron vert, 1 citron jaune 100 g de mie de pain 200 g de créme fleurette 12 glaçons 2 oignons 3 gousses d'ail[...]

Hello les gourmand(e)s , il fait très très chaud , on ne va pas s'en plaindre , on a eu froid et de la pluie presque tout le printemps , mais avec cette[...]

Avec cette canicule on se nourrirait exclusivement de glaces et de salades!! les soupes glacées sont aussi parfaites pour se rafraîchir en faisant le plein de[...]

On se fait plaisir avec une délicieuse recette de 2015 Ce velouté glacé est tout à fait approprié pour une entrée fraîche estivale ou en accompagnement de[...]

Ce velouté glacé est tout à fait approprié pour une entrée fraîche estivale ou en accompagnement de grillades Je l'ai servi avec des aiguillettes de canard[...]

. Trois jours pour préparer un nouveau billet ... je m'épate, là ! ;o) Un billet dense, en plus, mais avec plus de photos que de texte ... Là est sans doute la[...]

Nombre de personnes - + 800 g de courgette 2 oignons 1 citron 2 Jaunes d'oeufs 1/2 bouquet de coriandre frais 1 bouillon de volaille 8 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 2 bulbes de fenouil 1/2 l de bouillon de volaille dégraissé ou bouillon de légumes 1 yaourt velouté maigre 1 cuillère à soupe de huile[...]