Soupes & potages sans boudins huile

En cette saison, j'aime bien manger de la soupe (un peu comme tout le monde). J'apprécie tout particulièrement les soupes au potiron. J'ai découvert qu'en y[...]

Ca fait longtemps que tu l’attendais, hein Voyageur ? Le brouet de la Sorcière , celui qui mijote dans le Chaudron en glougloutant, celui qu’on saupoudre de[...]

A défaut de potiron, potimarron, courge butternut et autres, en Martinique, nous avons le giraumon. Tout aussi bon et de la même famille, on en trouve toute[...]

Avec le froid qui arrive et les bons légumes de saison, on a juste envie de se réchauffer avec un bon bol de soupe! Après le gratin de potimarron, je tente[...]

Une belle courge, quelques châtaignes et un bouillon de poulet maison : rien de mieux pour affronter les premières fraicheurs automnales ! Ingrédients pour 6[...]

Encore un petit plat avec des lentilles corail parce que c'est délicieux et plein de bonnes choses... Aujourd'hui, elles sont mélangées avec du potimarron et[...]

Aujourd'hui je reviens (et oui ! je publie peu en ce moment mais je ne vous oublie pas) avec cette recette de velouté ! Première fois que je publie une recette[...]

Le froid s'installe et le soir j'aime varier mes entrées par autant de potages possibles (ou parfois en plat avec une tartine salée...) Aujourd'hui je vous[...]

Pour les habitué(e)s rien d'étonnant à ce que je poste encore une recette de soupe à 1 semaine de Noël... Pour les autres, je vous rassure, tout va bien! La[...]

Une recette facile, rapide avec une pointe d'exotisme pour se réchauffer tout en douceur par ces dures soirées d'hiver... elle apportera aussi une touche[...]

1 potimarron ou 1 butternut ou 1 tranche de potiron de 1kg 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café de cumin 1 pincée d'herbes de Provence 20cl[...]

Velouté de potimarron aux châtaignes (alors une soupe pour l 'automne incroyablement bonne , un gout merveilleux en bouche miam je me suis régalez , faite la[...]

Ça fait longtemps que tu l’attendais, hein Voyageur ? Le brouet de la Sorcière , celui qui mijote dans le Chaudron en glougloutant, celui qu’on[...]

Le froid s'installe et le soir j'aime varier mes entrées ( ou tout simplement plat principal avec une tartine salée...) par autant de potages possibles.[...]

Pour les habitué(e)s rien d'étonnant à ce que je poste encore une recette de soupe à 1 semaine de Noël... Pour les autres, je vous rassure, tout va bien! La[...]

… mais pas que ! (mille saveurs inside!) Car ces derniers jours polaires m’ont donné envie de me rouler en boule devant la cheminée en dégustant du[...]