Soupes & potages sans épinards pamplemousse

500 g de roquette 6 petits oignons blancs 30 cl de créme liquide 2 œufs 90 cl de bouillon de volaille 3 c. à soupe d'huile d'olive 6 brins de ciboulette sel,[...]

1.2 kg de pommes de terre 2 oignons 100 g créme fraîche allégée à 3% de MG 30 g de margarine 2 c. à soupe d’huile d’olive sel Pour le pistou de roquette : 6[...]

2 avocats 150 g de roquette 1/2 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 2 c. à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan en copeaux 2[...]

J'adore les soupes froides, en été c'est pour moi une bonne façon de commencer le repas du soir, on fait le plein de vitamines et de fibres douces, on[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les légumes d'antan: 1 panais 2 pommes de terre vitelotte 1/4 de courge butternut 1 carotte violette Pour le[...]

Impressionnée par la cuisine goûtée au Bistrot 1929 (à défaut de l'être par l'accueil car si cette blogeuse à raison sur le chef, il faut tout de même dire que[...]

4 personnes, 4 pp 3 échalotes hachées 1 cs d'huile d'olive 800 g de chair de potiron en dés 1 boîte de tomates pelées 1 l de bouillon de volaille dégraissé 2[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les légumes d'antan: 1 panais 2 pommes de terre vitelotte 1/4 de courge butternut 1 carotte violette Pour le[...]

Voilà une idée de soupe froide pour ce week-end qui s'annonce ensoleillé avec des légumes verts aux goûts et aux textures diverses. pour 4 entrées ou 6[...]

Impressionnée par la cuisine goûtée au Bistrot 1929 (à défaut de l'être par l'accueil car si cette blogeuse à raison sur le chef, il faut tout de même dire[...]

Je n'aime pas trop les veloutés . Dans une «vraie» soupe, je dois pouvoir distinguer les morceaux de légumes ou de viande. Pour cette raison j'adore toutes[...]

Encore une autre très bonne recette de soupe pour les lunchs rapide et facile !! "Un mélange classique de bouillon de poulet et de légumes. Le secret pour[...]

Soupe asperges avocat J'espère que vous avez passé un beau week-end pascal gourmand en bonne compagnie. Nous recommençons donc la semaine avec quelque chose de[...]

Il y a tout près de deux semaines, Kim du blog Les aventures culinaires de Kiki a publié ce sublime velouté aux tomates. Cette superbe recette est tiré d'une[...]

Impressionnée par la cuisine goûtée au Bistrot 1929 (à défaut de l'être par l'accueil car si cette blogeuse à raison sur le chef, il faut tout de même dire que[...]