Soupes & potages sans pêche citron

La soupe c'est chic en Automne . La preuve en une recette. Velouté de Champignons de Paris aux Noisettes Ingrédients pour 3-4 personnes :  - 500g de[...]

Encore une semaine qui se termine... il est grand temps de faire des projets pour les deux jours à venir! Mon samedi sera bien chargé: Je vais enfin vivre une[...]

Ce velouté de châtaignes a beaucoup de parfum grâce à l'ajout de céleri et de pommes , il fera une belle entrée festive , facile et rapide à préparer ou sinon[...]

... à la sauge & à l'huile de noisette ! } La recette : ( pour 4 bols )   1 petit potimarron - 1 grosse patate douce - 6 carottes moyennes  - 1 bel oignon[...]

Bonjour je participe au premier tour à thème: les fruits et légumes de saison! Il s'agit bien évidemment d'un du  Tour en cuisine . Pour l'occasion j'ai[...]

Il y avait longtemps que je ne t’avais pas servi un bol de brouet de Sorcière Voyageur, tu sais, une potion un peu inquiétante avec des ingrédients bizarres[...]

4 personnes, 2 pp, 1.75 flexip. 500 g de girolles 100 g de pomme de terre 1 cc d'huile 2 pincée de paprika 1 l de bouillon de légumes dégraissé (2 cubes) 1,5[...]

Potage de betterave à la racine de coriandre Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 20 minutes Ingrédients ( pour 4 entrées ) : 1 cuillère à soupe (15[...]

Une soupe reste un grand classique des dîners d'automne , alors il est bon de varier , en tester de nouvelles , des associations sucrées/salées comme celle ci[...]

@ Image d'illustration libre d'exploitation Cette semaine, avec cette chute vertigineuse des températures et... allez, je l'avoue aussi... après les excès d'un[...]

Il y a de moins en moins de recettes sur ce blog depuis quelques temps et j'aimerais vous en expliquer la raison . D'abord, j'ai commencé un nouveau boulot que[...]

Velouté de céleri et pommes Granny Smith Cette semaine, avec cette chute vertigineuse des températures et... allez, je l'avoue aussi... après les excès d'un[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir un délicieux potage aromatisé à la racine de coriandre fraîche. Cette soupe se déguste aussi bien chaude que[...]