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Trouvé 5 recettes
... parce que même après la fête, c'est encore la fête ! pour 4 personnes : 12 langoustines 10 cl de cidre 2 carottes 2 échalotes 1 bouillon de légumes 50 g[...]
Source: dans-mon-assiette.blogspot.com![Recette de potage velouté aux topinambours,[...]](/cache/c5/c5f3ee92f214b63a1ad032fe0391d626.jpg)
Cette soupe chic de fête est cuisinée aux topinambours, dont le goût raffiné proche de l'artichaut sublime les fruits de mer présents dans le velouté. Cuisiné[...]
Source: streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.fr![Langouste rôtie et velouté infusé aux morilles,[...]](/cache/73/731d2b427370b8b3325c4784e2309b94.jpg)
- 1 langouste de 1,5 kg ou 2 langoustes de 800 g - 3 gousses d'ail - 1 oignon - 1 branche de céleri - 5 cl de cognac - 25 cl de vin blanc - 2 tomates - 1[...]
Source: ptitchef.com![Royale de petits pois et bouillon de[...]](/cache/cb/cbc1016e8b420dc949d8f510ccf95360.jpg)
Pour le bouillon de langoustines 25 g de gingembre 2,5 l de court bouillon 20 langoustines 2 c. à soupe d'huile d'olive 25 cl de crème 50 g de beurre le jus[...]
Source: cuisineaz.com![Aumônières de langoustines aux légumes[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Nombre de personnes - + 16 langoustines 1 poireau 2 carottes 2 navets 1 courgette 1 verre de vin blanc sec 1/2 g de safran en filaments 50 g de beurre 50 g de[...]
Source: marmiton.org
