Soupes & potages sans homard penne

Pour accompagner ma salade d'épinards au prosciutto et aux poires lors d'un dîner du week-end dernier, j'ai choisi de passer quelques carottes qui souffraient[...]

  Crème de brocoli au cheddar Crème de champignons Crème de chou-fleur et de pomme de terre sucrée Crémeuse de champignons, chantilly au brie Potage aux[...]

Eh bien voila la fin de mes courgettes, ce sont les dernière de mon jardin. Il était temps que je les cuisine car elles commençaient à être sur leur fin. Alors[...]

C'est le temps des courges, le temps des pommes, les feuilles commencent à tomber et malgré la journée d'été d'aujourd'hui (on en profite encore...yé!!), ça[...]

Un  potage d'automne...on n'y échappera pas cette année non plus alors....il est tout doux et légèrement sucré au sirop d'érable... Potage de courges au cumin[...]

Toujours sur la découverte des courges, c'est cette recette de potage publié dans le dernier Coup de Pouce qui a attiré mon attention. Pomme et courge, un[...]

Encore une autre soupe, je suis parti en peur faut croire. L'ajout de légumineuses et pâtes permet à cette recette d'être très soutenante, en plus d'être[...]

Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde[...]

Après avoir paressé sur votre transat, bien récupéré du voyage et du décalage horaire, il est temps d'aller explorer l'ile. Ce serait dommage d'avoir fait[...]

Encore une semaine qui se termine... il est grand temps de faire des projets pour les deux jours à venir! Mon samedi sera bien chargé: Je vais enfin vivre une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le potage de poireaux 2 l d'eau 525 g de patate douce 180 g de pommes de terre soit 1 410 g de[...]

Un petit velouté de cèpes à peine sortis de leur forêt ça vous dit ? Bon, là on a fait une vraie belle récolte. Nouvelle promenade en forêt, nouveau coin à[...]

Cette petite recette bien pratique est très facile à réaliser pour agrémenter ses plats de bouillon de légume 100% naturel et fait maison . Après avoir testé[...]

400 gr de Champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d' ail 1 càs de fécule de pomme de terre (maïzena) 2 dl de demi-crème liquide 1 dl de vin blanc 4 dl d'eau 1[...]

Cette année Mère Nature a décidé de changer les règles du jeu (ou bien s'est-elle adaptée à ce changement climatique ou même s'est-elle finalement vengée de[...]

Versione italiana più giù L'idée d'origine était de vous présenter un plat très français et de bistrot...plus exactement un potage classique, velouté et[...]