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Trouvé 4 recettes
1 jarret de veau 1 bouteille de cidre brut 1,2 l d'eau 2 gros oignons 3 branches de céleri 3 tranches de lard fumé 1 cl. à café de grains de genièvre 8 clous[...]
Source: cuisineaz.com
Ingrédients : 300 de châtaignes cuites et épluchées 40 g de noisettes avec la peau grossièrement concassées 12 tranches très fines de lard de Colonnata 60 g de[...]
Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette
Nombre de personnes - + 1 bar de 1,2 kg 10 cl de vinaigre 1 carotte 1 poireau 1 gousse de ail hachée 1 échalote hachée 1 cuillère à café de genièvre 2 brins[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 poulet Abats du poulet (coeur, foie, gésier) 6 carottes 2 oignons 2 branches de céleri 5 poireaux 40 g de beurre 1 petite cuillère à[...]
Source: marmiton.org
