Soupes & potages sans sole légume

Bon, allez, je triche. Le Bortsch, de mémoire, est d'origine ukrainienne et non russe. Mais bon, je triche aussi en déformant un peu la recette (je le sers[...]

Ça faisait un moment que je voulais essayer un potage aux épinards. Je n'aurais jamais du attendre aussi longtemps avant de le faire, parce que tout le monde a[...]

1 oignon 1 poireau 1 carotte 1 gros navet 8 champignons shiitakes séchés ou champignons noirs 1 étoile d'anis 1 c. à soupe de mélange 5 épices 1 langue[...]

  Depuis quelques jours, j’expérimente une activité physique qui m’a permis de perdre le petit supplément de kilos que j’avais pris pendant les fêtes…. La[...]