Soupes & potages sans crème gouda morue

Habituellement, j'achète une barquette de légumes pour pot-au-feu que je fais cuire à l'eau bouillante avant de les transformer en soupe . Pour changer, j'ai[...]

Je connais assez peu de recettes de poissons. Ma manière habituelle de les cuisiner consiste à faire cuire en papillote des filets que j'achète tout prêt. Un[...]

C'est la première fois que je fais un potage à l'oignon moi-même. Chéri m'en a apporté 20 kilos alors c'était l'occasion ! (C'était même son idée) Hé bien on[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette de soupe : un velouté de carottes/lentilles corail et lait de coco Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de carottes[...]

L'autre jour quand je suis allée au marché, j'ai acheté de beaux légumes bien colorés dont un poivron jaune. Je me suis dit que j'allais les cuisiner dans des[...]

Je crois que l'été est bien et bien derrière nous, le froid, le vent, voilà notre quotidien. J'avais très très froid, un peu patraque donc pas envie de[...]

L'autre jour quand je suis allée au marché, j'ai acheté de beaux légumes bien colorés dont un poivron jaune. Je me suis dit que j'allais les cuisiner dans des[...]

La cébette est (normalement !) un petit oignon blanc dont la tige se consomme. Elle est surtout cultivée autour du bassin méditerranéen et dans le Sud-Est de[...]

Ingrédients (pour 2 en plat) 220g de champignons de paris 2 vache qui rit 1cas de lait 1/2 oignon baguette de pain gruyère râpé   Recette Nettoyez, coupez la[...]

La cébette est (normalement !) un petit oignon blanc dont la tige se consomme. Elle est surtout cultivée autour du bassin méditerranéen et dans le Sud-Est de[...]

Deuxième recette de cette semaine veggie ! J'adore la courge butternut ! En général je la fais rôtie au four version "potatoes", avec quelques épices, un régal[...]

Si vous cultivez régulièrement des courgettes, ça vous est certainement arrivé: vous partez en vacances et, à votre retour, vous trouvez d'énormes courgettes[...]

Pour le régime , récemment j’ai envie de me nourrir qu’avec un potager. Le régime soupe (oignon, chou, tomate, poivron, céleri), facile à tenir, devient fade[...]

- 500 g de purée de potiron - 2 pommes - 2 petits oignons - 1/2 cuillère à café de curry - 1 cube de bouillon Maggy - 100 g de Philadelphia - 1 cuillère à[...]

Pendant les vacances, quand nous sommes à Dax, je fais toujours mes courses de légumes le dimanche matin, au marché couvert, chez un producteur de la commune[...]

1 oignon 1 poignée de vermicelle 1 c. à soupe beurre 1/2 litres lait 1/2 litres eau sel, poivre Pour servir: fromage râpé 6 œufs durs ou pochés Préparation[...]

Alors, vous, comment vous l'aimez ??? Qui ça? Le chou-fleur !!! En général, il ne fait pas spécialement rêver pourtant, il offre pas mal de possibilités, et[...]

- 1 chou fleur - 8 pommes de terre - 2 bouillons de poule - dégraissés - 2 bouillons de boeuf - dégraissés - 1 oeuf - 1 + ½ barquette de fromage - frais - 4[...]