Soupes & potages sans poireau sauge bouillon

Une petite inspiration de dernière minute.... Un petit régal pour les papilles.....un velouté de carottes, relevé par une chantilly à la vanille de mon[...]

 Nous avons la chance d'habiter dans une magnifique région où nous pouvons profiter pleinement de l'été,mais comme tout le monde nous avons aussi besoin[...]

Petit dessert  remis au goût du jour directement sortie de l'encyclopédie de la cuisine de Jehane Benoit ! Bon ok je l'ai adapté parce que Madame Benoit ne[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le velouté sucré de mascarpone aux poires 25 g de beurre 415 g de poires soit 3 250 g de[...]

La Bataille Food est un partage de recettes/photos et un défi à relever chaque mois. Cette Bataille Food a été créée par Bistro de Jenna . La Bataille Food 22[...]

500ml de crème liquide ou de lait 3g de gélatine 2 gousses de vanille 1 cuillère à café de vanille liquide 60g de pralines roses 250g de fraises Préparation[...]

Lorsqu'on m'a proposé de participer à la Semaine du Goût et de tester le Vitacuisine de SEB, j'ai tout de suite accepté. D'abord parce que le Goût pour Tous[...]

J'ai la chance d'avoir, dans mon entourage proche, quelques personnes possédant un jardin dont ils aiment prendre soin, en se souciant des techniques de[...]

J'avoue qu'il m'arrive d'avoir des idées farfelues, mais quand je les trouve bonnes, je les défends ! C'est le cas notamment de mon velouté de réveillon[...]

 Crumble parce que la pâte est croustillante, velouté parce que la compote de pomme est toute douce, acidulé parce que les framboises font pétiller les[...]

J'ai la chance d'avoir, dans mon entourage proche, quelques personnes possédant un jardin dont ils aiment prendre soin, en se souciant des techniques de[...]

Nombre de personnes - + 2 mangues (bien mûres) 15 cl de vin blanc du Sud Ouest, sucré mais pas trop) 1 orange 1 citron vert 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée[...]