Soupes & potages sans fécule curcuma poivre

4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15 !) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème[...]

- Le quart d'un chou-fleur - 3 pommes de terre moyennes - sel - poivre - 5 morceaux de baguettes bien grillés - du comté Préparation Etape 1 Bien détacher les[...]

- 750 g d’ endives - 1/2 L de lait - 1 bouillon de volaille - 2 petites pommes de terre - 1 petit oignon - 1 gousse d’ ail - 50 g de Comté râpé + quelques dés[...]

5 gros oignons 1 baguette 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d’eau 1 c. à soupe de farine 10 cl de vin blanc 40 g de beurre salé 150 g de Comté râpé[...]

Pour une entrée de fête originale, un bouillon inspiré d'une recette de M. Picard pour 2 personnes : 200 g de mélange de champignon ( en conserve) 150 g de[...]