Soupes & potages avec moule

Pour 4 personnes 500 g de tomates bien mûres 2 figues 1 échalote 3 cuillères à soupe d'huile de sésame Sel aux herbes Poivre du moulin 2 cuillères à soupe de[...]

Phase PL Pour 4 personnes Ingrédients: 2 bottes asperges vertes 200 g Bouchots 3 cs crème fraîche 25 cl bouillon volaille dégraissé 2 cs pluches de cerfeuil[...]

On abandonne (quelques jours !) notre tour du monde pour faire une tournée des chefs … Christian Constant sera à l’honneur cette semaine avec cette[...]

Le poivre du Sichuan (ou Sechuan) tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles Cette épice[...]

Une délicieuse soupe toute simple servie dans une tortilla frite, garnie de mozzarella, d'avocat, de crème sûre. soupe mexicaine au poulet et aux tortillas,[...]

1 pomme de terre jaune du Yukon de taille moyenne, pelée 1 poivron rouge ou jaune de taille moyenne, tranché en juliennes 1 oignon de taille moyenne, tranché[...]

Ingrédients: 3 pommes de terre épluchées ou non épluchées Bouillon de bœuf (j'ai utilisé une enveloppe de soupe à l'oignon diluée). sel poivre fines herbes sel[...]

"Hier, sur le quai du tram. Une nana, un peu mauvais genre, un peu agressive, vaguement cagole. Habillée en H et M collection Tapisserie 70's, bijoutée comme[...]

Qu'est-ce-que j'adore ce velouté. Même si c'est vraiment galère d'éplucher la bête!!! Je vous conseille de faire des rondelles et d'enlever la peau avec un[...]