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Trouvé 3 recettes
Nombre de personnes - + 1.8 kg de boeuf dans le gite ou l'aiguillette 500 g de oignon 2 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre 33 cl de bière 2 cuillères[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 poulet Abats du poulet (coeur, foie, gésier) 6 carottes 2 oignons 2 branches de céleri 5 poireaux 40 g de beurre 1 petite cuillère à[...]
Source: marmiton.org
Nombre de litres - + 3 poulets 300 g de Volailles 1 blanc de poireaux 2 carottes 2 oignons 1 branche de céleri 5 champignons de Paris 1 bouquet garni 25 cl de[...]
Source: marmiton.org
