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Trouvé 97 recettes
Nombre de pains - + 30 g de levain (voir recette du pain au levain maison) 10 g de levure boulangère 2 kg de farine fraîchement moulue 50 g de Sel Eau[...]
Source: marmiton.orgLe défi du mois de Mai des Daring Bakers nous est proposé par Ruth de The Crafts of Mommyhood. Elle nous demandait de faire des pains briochés challah. Je[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comSi vous aimez la cuisine indienne, je ne peux que vous conseiller ce livre : Inde, Saveurs du bout du monde . Je l'ai emprunté à ma bibliothèque mais je pense[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comDéjà trois mois jour pour jour que j'ai accueilli notre bien-aimé Germain, notre levain qui fait notre bonheur au quotidien en nous régalant de pains[...]
Source: unflodebonneschoses.blogspot.comEn ce dimanche de vacances (enfin pour les plus chanceux d'entre vous ^^), je repars pour un tour en cuisine ! Et cette fois c'est dans la cuisine de Sam[...]
Source: mademoisel-gato.blogspot.comC'est un peu un pain "à l'inspiration" que je vous propose là mais je peux vous assurer qu'il était extra !! Un bon goût de levain, de seigle, une belle[...]
Source: atablecpret.blogspot.comVoici mes 2 baguettes. Elles sont super bonnes surtout avec un peu de beurre et une belle tranche de fromage Caprice des Dieux. Pour 2 baguettes 1 ¼ tasses[...]
Source: perlesdelices.blogspot.comJe vous présente le nouveau Défi Boulange : la Challah! Une belle tresse à 6 brins, un vrai défi, pas évident ce tressage sans s'emmêler les pinceaux! La[...]
Source: jenveuxencoreplus.blogspot.comPains naan sans gluten à peine sortis du four Au mois de janvier dernier, je vous avais promis de publier les résultats de mes expériences avec la levure pour[...]
Source: bonheursansgluten.blogspot.comIngrédients : - 500gr de farine blanche - 10gr de sel - 20gr de levure fraîche - 200ml d'eau tiède - 20gr de sucre en poudre - 2 oeufs - 75gr de beurre fondu[...]
Source: pains-du-monde.blogspot.comC'est un pain doré, extra moelleux qui se mange aussi bien au petit déjeuner, qu'au goûter ou en pain sandwich pour un plateau TV par exemple devant un match[...]
Source: lesgourmandisesdemelodie68.blogspot.comVoici de jolis pains tressés faits avec une pâte aux oeufs légèrement sucrée. J'ai d'abord préparé la pâte en machine à pain , puis je l'ai retravaillée à la[...]
Source: maminicuisine.blogspot.com1 kg de farine blanche 125 ml de Yaourt 0 % 1 oeuf légèrement battu 1 sachet de levure de boulanger 5 cs d'eau chaude 5 c. à thé de Ghee ou d'huile (de noix de[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com