Pizzas avec brioche

Fugazza de Pâques Versione italiana più giù L'air de Pâques (et l'odeur des chocolats ? ;-) se fait sentir. Pour continuer avec mes propositions festives,[...]

Sans machine à pain... ~Brioches... Brioches aux pommes et à la cannelle Brioches sur poolish à la fleur d'oranger ~Pain avec des fruits... Pain aux[...]

La technique de façonnage je l'ai découvert sur le net appliquée sur une pâte briochée intercalée de chocolat Nuttela , je me suis inspiré de cette idée pour[...]

Le Kiki?....ça vous dit quelque chose?.... Et le KKVKVK?....plus?.... C'est un des plus anciens petits jeux de la blogosphère....KiKiVeutKiVientKuisiner.....[...]

C est inexplicable, et n importe quel aspirant pizzailo en aurait les cheveux hérissés mais la pizza simple appareil, presque banale qui se vend chez MAmi ([...]

Après la Tarte "Soleil" je vous propose une variante pizza. J'ai envie de chanter ... O sole mio !!!! (en français « Mon soleil ») . ....... O pizza[...]

La crème d'amandes : - 10 cl de lait - 2 jaunes d' oeufs - 80 g de sucre - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 125 g d' amandes en poudre - 80 g de beurre La[...]

Pâte à brioche : - 1 Sachet de levure boulanger (Francine) - 250 g Farine - 20 g Cacao en poudre - 8 g Sel - 20 g Sucre - 150 g oeufs - 175 g Beurre Garniture[...]

Eh oui, sous la neige cannoise car voyez-vous, ce matin, alors que nous nous étions réveillés sous un temps plutôt bien dégagé, un coup de tonnerre puissant[...]

Il est dans Cannes un endroit merveilleux ... un endroit bien caché dans une toute petite ruelle du Suquet ... Pas évidente à trouver lors d'une promenade[...]

Bagels maison Bâtonnets parmesan et tomates sèchées Beignes pour machine à pain Brioches à la canelle Brioches à l'érable Calzone Club pizza de luxe au poulet[...]

1. Meringues (françaises) : tous les secrets - I segreti delle meringhe 2. Pâte d'amandes maison - Pasta di mandorle fatta in casa 3. 10 règles d'or pour un[...]