Pâtes, riz & céréales sans aubergine

Detox : (medecine) subir un traitement visant à éliminer les substances poisons d'un corps.  Par ex. bière, cookies, burgers, régime aux twix, aux[...]

Voici, comme promis, la recette que j’ai inventé pour le concours « Ma recette presque parfaite » … et que je n’ai finalement pas envoyée à cause d’un[...]

Une nouvelle recette de risotto ... Des courgettes, des champignons de Paris, de la poitrine de porc grillée (façon chips) et on obtient un risotto savoureux,[...]

Après le risotto touski «la totale» pour une fille seule d'hier soir, je vous présente celui que j'ai créé pour mes dégustations cette fin de semaine[...]

Un risotto par soir de semaine, pour moi seule, grippée comme deux par-dessus le marché! Comme quoi faut parfois oser dans la vie pour être heureux! Vous êtes[...]

Après le risotto touski «la totale» pour une fille seule d'hier soir, je vous présente celui que j'ai créé pour mes dégustations cette fin de semaine[...]

Aujourd'hui j'ai invité toute la famille pour un repas "chinois". On était 12 à table. En réalité le repas était plutôt indonésien. J'avais préparé plusieurs[...]

Ingrédients : 200g de riz Arborio 1 échalotte émincée 15 cl de vin blanc sec 1L de bouillon de volaille 2 tranches de jambon de Parme 150g de girolles 1 càs[...]

- 250 g de tagliatelles fraîches - 1 gousse d'ail - 250 g de champignons - 40 g de parmesan - 1 échalotes - 3 cl de vin blanc - 15 cl de crème - 7 fines[...]

Dans ma résidence, nous avons décidé de faire la fête des voisins où bien entendu chacun était chargé de rapporter quelque chose. Comme nombreux de passage sur[...]

Les champignons arrivent tout doucement sur les étals du marché de la Libération à Nice à défaut d'aller les chercher en montagne, je profite de l'occasion[...]

J'adore le chili con carne. C'est certainement un des plats qui revient le plus fréquemment sur ma table depuis des années. D'ailleurs, il revient tellement[...]

On aime le risotto chez nous et j'en fais assez souvent Une fois qu'on a pris le coup de main, c'est un plat qui ne demande pas trop de temps A l'Italienne, il[...]