Pâtes, riz & céréales sans bouillon cacao ananas

On oublie parfois qu'avec de petites crevettes nordiques et de petits pétoncles de baie, on peut faire une délicieuse sauce aux fruits de mer. Celle que je[...]

J'ai transformé le " Fried polenta with RAW beet sauce " en polenta avec betteraves cuites ;-) Parce que j'avais un reste de betteraves cuites et que ce plat[...]

Une autre bonne recette qui vient de la révolution culinaire de Jamie Oliver. Les boulettes de viande ont une puissante saveur de romarin et d'origan. Elles[...]

;) Je sais Kim que tu vas me pardonner :) Voici donc une recette de cari d’agneau, qui me semble proche en titi de ce qu’on sert dans les restos indiens. On[...]

Même si ça peut sembler bizarre de farcir des cannelloni avec un mélange de brocoli et de chou-fleur en lieu et place des traditionnels ricotta et épinards,[...]

Salade santé inspirée de la tendance en alimentation crue et vivante et de Monsieur Ho , propriétaire d'un restaurant de cuisine asiatique près de chez-moi.[...]

La semaine, il me faut absolument quelques repas plus rapides que je peux préparer d'avance et cette recette-ci en est un parfait exemple. J'ai opté pour les[...]

À chaque fois que je prends l’avion, j’achète un magazine à l’aéroport de Montréal. Le choix est vaste et c’est tant mieux. Cela fait partie de mon rituel[...]

Voici une autre TRÈS EXCELLENTE sauce à spaghetti que mon chum nous à cuisinée. La recette provient du blog, Pour le plaisir de bien manger . S'il y à lieu,[...]

Un Parmentier au poisson , quinoa et patates douces. Drôle de combinaison n’est-ce pas ? J’ai déjà fait du Parmentier au poisson et c’est très bon. Ce qui m’a[...]

C'est une tendance répandue depuis quelques mois, celle de réduire le chou-fleur au robot jusqu'à la taille d'un grain de couscous ou de riz, puis de le[...]

Je regarde régulièrement les vidéos de recettes que Simone Zanoni publie sur Instagram et j'en ai préparé déjà plusieurs. J'ai bien aimé celle-ci, car au lieu[...]

Voilà que le printemps s’installe normalement, maintenant que l’épisode de chaleur de mars est terminé. La frondaison est à nos portes avec ce vert pâle si[...]

Une excellente salade trouvée chez La Flexitarienne et qui a eu beaucoup de succès. J'ai raccourci la liste d'ingrédients pour raison de frigo à sec. Dans la[...]