Pâtes, riz & céréales avec beurre

"Bravo le 4hbrclr! je vois qu'on innove, la nouvelle cuisine, le fooding et tous ces gentils tralalas ont trouvé leur blog! Quelle délicieuse idée que de nous[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi Aglutèn) 8 cuillères à soupe huile d'olive 8 filets anchois 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe persil haché[...]

Les  caillettes ou "couaieta" sont l'équivalent niçois des "alouettes sans tête", sortes de paupiettes qui évoquent des oiseaux auxquels on aurait ôté la[...]

Un immense MERCI à Carolyn de m'avoir fait découvrir ses livres de cuisine ! Antonio Carluccio's Simply Cooking et Italia . . .  Ottolenghi, the Cookbook, (où[...]

QUINOA GOURMAND SAUCE BASQUAISE   Pour 4 personnes Préparation : 10 min. Cuisson : 25 min.   Votre marché : -              2 oignons émincés -              2[...]

Les cardes (ou côtes de cardons), avec ses tiges longues et piquantes, m’intriguaient depuis longtemps, mais ce n’est que la semaine dernière que je me suis[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi Aglutèn) 8 cuillères à soupe huile d'olive 8 filets anchois 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe persil haché[...]

Le poisson cuit tout simplement dans un peu d’huile et il est garni d’une sauce diablement bonne, qui s’est avérée une dépanneuse express[...]

Parfois, avant de m'endormir, j'entends le sonar du dauphin vibrer dans mes oreilles. Les nuits sont alors douces. Et au réveil, des sourires partout dans le[...]

Les caillettes ou "couaieta" sont l'équivalent niçois des "alouettes sans tête", sortes de paupiettes qui évoquent des oiseaux auxquels on aurait ôté la tête,[...]

Du simple, du frais et du savoureux j'adore les poivrons grillés , j'aime le poisson frais et la Polenta apporte de la rondeur à ce plat vous allez vous[...]

Une toute nouvelle gamme de tomates bio vient de s’ajouter à la collection Savoura. Ces dernières font la fierté de l’entreprise Sagami, et[...]

Appréciation *** Ingrédients pour deux 225 g de spaghettinis ou de pâtes fines 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de beurre 1 échalote[...]