Pâtes, riz & céréales - Avec les verts

S ALADE DE QUINOA ET BOULGOUR, AVOCAT ET CRABE Dans les salades et entrées fraicheur de l’été, cette petite entrée a fait son effet. Le quinoa et le boulgour[...]

TABOULE DE CHOU-FLEUR AU SAUMON FUME Une petite entrée qui nous a séduit, par sa fraîcheur et son croquant avec le chou-fleur et le brocoli et la douceur[...]

TABOULE AU SURIMI, ET CREVETTES Une entrée toute fraîche, rapide et bien délicieuse. 125 g de couscous blé entier 125 g de bouillon de volaille 2 citrons bio[...]

Saumon, flan de poireaux et tagliatelles de galettes bretonnes Les derniers poireaux du potager 2014 ont fini en beauté en flan pour accompagner le poisson du[...]

Gratin de tagliatelles maison aux filets de soles Un plat qui nous a séduit dimanche dernier dans un très beau restaurant de Metzeral (68). J'avais tout ce[...]

Filets de soles aux asperges violettes, sauce "Fausse Hollandaise", riz pilaf Toujours dans les asperges, mon légume favori. Un plat de poisson pour ce jour[...]

Suprêmes de chapon aux truffes, Sauce au Porto crémée, Riz pilaf au beurre de truffes Pas toujours idéal de cuire le chapon et ses suprêmes (filets), car[...]

SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE Un grand classique qui est parfait pour nous, rien à changer cette recette est telle que nous l'aimons et pour une fois, je vous la[...]

Saumon, flan de poireaux et tagliatelles de galettes bretonnes Les derniers poireaux du potager 2014 ont fini en beauté en flan pour accompagner le poisson du[...]