Pâtes, riz & céréales - Avec des fruits de mer

Aujourd'hui je partage ma recette de la Polenta crémeuse Accompagnement que j'ai déjà servi avec de la viande (rôti porc, poulet) ou du poisson (filet de[...]

350 g de semoule fine pour couscous 3 citrons 1/2 l d'eau chaude 3 oeufs 6 petites tomates 18 anchois à l'huile 18 olives noires 2 c. à soupe de persil haché[...]

Ingrédients: 300 g de riz long 2 oignons 1 gousse d'ail 250 de purée de tomates 1 l de bouillon (court bouillon ou kubor) 2 verres de vin blanc 500 g de[...]

Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine[...]

Cyril Lignac a le chic pour associer des saveurs que j'aime. Alors j'aime m'inspirer de ces recettes pour faire les miennes (généralement avec un ingrédient[...]

Une recette pour le moins simple mais qui a du goût. Et qui chance de la sauce tomate simple pour les pâtes. Ingrédients : - 300 g de spaghettis - 1 oignon[...]

C'est bon, simple, rapide et santé.  La recette parfaite quand le temps presse et qu'on a pas grand-chose sous la main. Pour 450 grammes de penne: - 2 pieds[...]

Voici aujourd'hui une recette qui ne manque pas de goût pour les amateurs de pâtes,c'est une recette qui est très rapide et facile à réaliser.Vous pouvez[...]

Je n'avais pas de orecchiette j'ai pris des farfalles et c'était très bon. 1 c. à table d'huile d'olive 1 échalote française émincée finement 1 gousse d'ail[...]

Je déteste et j'abhorre l'odeur du brocoli. Mais, oh miracle, cette recette nécessite juste de blanchir le brocoli donc pas d'odeur. Le croquant du brocoli[...]

Je me suis encore essayée à un p'tit plat végétarien à base de riz, toujours différent ^^. Celui-ci comporte une petite touche sucrée avec la noix de coco, qui[...]

 Allez encore une petite sortie pour mon réchaud campingaz . C'est une recette que vous pouvez réaliser à la poêle.   INGRÉDIENTS: 2 morceaux de poisson blanc[...]

 J'ai accompagner cette recette d'un Apremont de Savoie , pour voyager entre mers et montagnes. INGRÉDIENTS: dos de cabillaud 1 carotte 1 courgette 1/2 citron[...]

Pour 6 personnes : 600g de crevettes crues moyennes 150g de calmars tranchés en anneaux. 70g de beurre 2 gousses d’ail pilées 150ml de vin blanc sec 350ml de[...]