Pâtes, riz & céréales avec cannelle

500 g de potimarron 400 g de viande hachée 1 grosse boîte de tomates concassées 150 g de brousse 6 lasagnes fraîches 1 oignon 50 cl de bouillon de volaille[...]

500 g de riz 500 g de chou fleur (en bouquet) 2 oignons 2 bâtons de cannelle 1 c. à café rase de paprika en poudre 2 clous de girofle 1.5 l de bouillon de[...]

200 g de riz rond pour risotto 100 g de noix de coco râpée 75 cl de lait 25 cl de lait de coco 25 cl de crème liquide 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre[...]

Pour les filets de biche : 500 g de dos de biche 100 g de figues (fraîches ou sèches) 50 cl de vin rouge 30 g d’échalotes 1 pincée de cannelle 10 cl de fond[...]

6 oeufs 375 g de farine 150 g de cacao amer en poudre 40 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre quelques pistaches écrasées sucre glace[...]

90 g de semoule 1 citron 2 oranges 4 abricots secs le jus d’un citron 2 c. à soupe de sucre en poudre 4 feuilles de menthe de la cannelle quelques gouttes[...]

50 g de semoule 1/2 de citron 1 orange 1 pamplemousse rosé 2 abricots secs 2 c. à café de sucre en poudre 2 feuilles de menthe cannelle quelques gouttes d'eau[...]

250 g de chocolat 125 g de riz rond (pour risotto) 600 g de lait 150 g de mascarpone 30 g de sucre 40 g de beurre 5 cl de liqueur d'amarretto 1 gousse de[...]

125 g de farine 125 g de poudre de noisettes 200 g de sucre 6 oeufs 65 g flacon de vermicelles de chocolat 1 paquet de levure alsacienne 1 paquet de sucre[...]

700 g d'escalopes de poulet 3 échalotes 3 c. à soupe de fond de veau zestes d'orange 1 orange 200g de pain d'épice à l'orange 1 pointe de cannelle beurre thym[...]

200 g de riz rond 90 cl de lait demi-écrémé 5 c. à soupe d’édulcorant (pour cuisson) 1 gousse de vanille 250 g de coulis de fruits rouges surgelés ou compote[...]

1,5 kg de potiron 40 g de beurre 4 fines tranches de lard 100 g de graines de quinoa Alter Eco 1 à 1,5 l de bouillon de volaille 6 grains de poivre blanc[...]