Pâtes, riz & céréales sans marjolaine

Encore un bon petit plat avec du vermicelle de soja et des champignons shiitaké... Pour accompagner un poisson, une viande ou du tofu... Ingrédients pour 2[...]

Un Halwa, dessert traditionnel indien, revisité... Ingrédients pour 2 personnes: 35 cl de lait de riz enrichi en calcium 60 g de polenta 1 sachet de sucre[...]

Un bon petit plat avec les premières asperges vertes... Ingrédients pour 2 personnes: 300 g de crevettes décortiquées surgelées 300 g d'asperges vertes 300 g[...]

Un petit plat pour finir un reste de riz déjà cuit, et cuisiner les derniers légumes de la semaine avant de retourner au marché... Ingrédients pour 2[...]

Aujourd'hui je vous propose un taboulé que j'avais également préparé pour le mezze Le millet est idéal pour ce plat bien frais et plein de vitamines.[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis de recette de risotto, bien que nous en mangeons régulièrement, parce que j'adore. J'ai beaucoup de sauge dans[...]

Encore un délicieux risotto avec les ingrédients vedettes du moment... Ingrédients pour 2 personnes: 300 g de potiron 100 g de châtaignes surgelées 100g de[...]

Avec des restes de millet décortiqué cuit et de haddock poché au lait de riz, j'ai fait ce délicieux taboulé ... Ce n'est pas vraiment un plat d'automne, mais[...]

Un bon petit risotto avec du poulet et des poireaux... Ingrédients pour 2-3 personnes: 2 blancs de poulet 3 blancs de poireaux 1 verre et demi de riz[...]

Un petit plat asiatique vite préparé et très apprécié... Ingrédients pour 2 personnes: 100 g de vermicelle de soja 200 g de boeuf haché 1 gros poivron orange[...]

Un bon petit plat que j'adore avec un reste de poulet rôti... Ingrédients pour 2 personnes: 1 gros bol de poulet rôti 100 g de vermicelles de soja 1 poivron[...]

En ce moment j'ai des envies de vermicelles soja et de boeuf et toutes les semaines j'en fais un plat en y mettant des légumes qui varient en fonction de ce[...]

Aujourd'hui, une bonne petite poêlée avec de la courge spaghetti. C'est la première fois que je la cuisine et c'est une très agréable surprise... Ingrédients[...]

Ce week-end, j'ai fait ce délicieux quinoa façon risotto au curcuma avec des poireaux, des champignons et des gambas sautées.. Ingrédients pour 2 ou 3[...]

Un délicieux risotto, à l'oseille du jardin, champignons et petits lardons... Ingrédients pour 2 personnes: 150 g de riz arborio 75 cl d'eau 1/2 cube de[...]

Cela faisait une éternité que je n'avais pas mangé de couscous, au moins 3 ans! à cause du gluten dans la graine .... Comme je viens de découvrir le millet,[...]

Encore un petit risotto que j'affectionne, avec de l'oseille que j'apprécie particulièrement et que j'ai retrouvé au marché avec grand plaisir pour la[...]