Pâtes, riz & céréales - Avec des fruits

Voici un petit plat léger qui conviendra parfaitement pour un dîner en amoureux. 125 g de riz noir 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 litre de bouillon[...]

Pour 4 portions: 100 g de semoule de kamut 15 cl d'eau bouillante 1 poignée de fèves fraiches 1 cébette (oignon blanc frais avec la tige) du persil de[...]

Pour 3 à 4 personnes: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de pennes rigates 100 g de chèvre frais sel et poivre[...]

Grosse chaleur aujourd'hui et cette petite salade sans prétention mais bien fraiche était bienvenue pour notre déjeuner. Pour 2 à 3 personnes : 1/2 verre de[...]

Voici une petite entrée fraiche qui prend des airs de fêtes par sa présentation. Pour 3 personnes: 4 petites tranches de saumon fumé 1 concombre quelques[...]

Les nouilles Soba sont idéales pour être servies en salade. C'est parfait car il fait encore bien chaud :-) Pour 2 belles assiettes 30 g de nouilles soba 1[...]

Ce risotto est un plat très facile à réaliser qui donnera un air de fête à vos assiettes :-) Servi en petite quantité, il fera également une entrée bien[...]

1 petit choux fleur 400 de fèves fraîches ou congelées 1 poignée de persil 1 poignée de coriandre 1 poignée de menthe Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de[...]

Cette salade est l'exemple type de ma cuisine du placard, qui mixe les influences de multiples horizons avec ce que j'ai sous la main ;-) Pour 2 portions : 60[...]