Pâtes, riz & céréales avec légume

Quoi faire quand notre panier de légumes bio commence à prendre le dessus sur notre frigo ? Un méga couscous aux légumes inspiré d' une recette de Mylène ![...]

C'était un de ces soirs où je ne savais pas quoi manger. Un soir où je n'avais rien planifié car j'étais trop occupée à cuisiner les jours d'avant. Ça semble[...]

Petite recette très simple avec une vinaigrette qui vole carrément la vedette au plat. En fait, la vinaigrette est tellement bonne que j'ai envie de l'essayer[...]

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi le mélange quinoa-légumineuses, j'adore ! Avec en plus des fruits et un mélange d'épices explosif, c'est très difficile[...]

Un soir de semaine pressé, plus grand chose au frigo. Heureusement, j'ai toujours des nouilles soba et des algues dans mon garde-manger ! Bon, il faut dire que[...]

J'ai fait cette recette avec ce que j'avais sous la main. C'est rapide, délicieux et étonnamment bourratif, probablement à cause des nouilles soba qui sont[...]

Voici une variante de la sauce à spaghetti de Jasmine , adaptée à ma façon. J'ai enlevé la plupart des légumes et remplacé le tout par quatre paquets de[...]

J'avais envie d'un petit accompagnement frais et goûteux et il y avait bien longtemps que j'avais fait du taboulé. Je me suis dit qu'Ottolenghi aurait sûrement[...]

Avec Lufa, je dois faire preuve de créativité pour agencer les légumes que je reçois ! Cette fois-ci, j'ai utilisé des carottes, un petit chou-fleur et une[...]

Pour Noël, j'ai été gâtée ! J'ai eu pas un, mais bien deux livres de Michael Smith ! Je peux donc maintenant l'inviter dans ma cuisine aussi souvent que je le[...]

Je l'ai fait, cette super recette que Jasmine a chipé chez Europea ! :) C'est super facile à faire en plus et ça fait tellement changement de mes traditionnels[...]

Depuis quelque jours, j'ai une rage de sauce à la viande... C'est plutôt inexplicable dans mon cas car je ne suis pas tellement fan de cette sauce[...]

Petite recette sympathique inspirée de Ricardo (volume 7, no. 2). Originalement au porc, j'ai remplacé la viande par des protéines de soya So Soya+. J'aime[...]

Un nouveau sauté, pour faire changement ! J'avais envie d'un sauté et de vermicelles de riz. Complètement découragée, j'étais certaine qu'il ne me restait pas[...]

Ça faisait bien longtemps que je voulais faire une paëlla ! Surtout que j'adore les fruits de mer. J'ai pris la recette proposée par Chipeuse sur le forum de[...]

J'étais tannée de mon éternel sauté au tofu. Pas parce que ce n'est pas bon. Simplement parce que j'avais envie de changement. Je me suis inspirée d'une[...]